開放式餐廳基本解釋

　　餐廳就是指在一定的場所，公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。

　　開放式餐廳基本功能

　　中等戶型的家庭會根據空間的特點來放置各種結構的櫥柜，無論是島型操作區，或是L型操作區、方正空間常用的U型操作區、具備分隔空間功能的T型操作區，都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。