
三亞的海鮮可以說(shuō)在國(guó)內(nèi)具有崇高的知名度,因?yàn)檫@里的海水沒(méi)有污染、潔凈度高,南海海域本又盛產(chǎn)海鮮,所以來(lái)三亞旅游的朋友們?nèi)コ院ur那是不可或缺的。
但是海鮮的價(jià)格通常是較一般的食品要貴些的,尤其三亞是個(gè)旅游城市,一不留神就會(huì)陷入險(xiǎn)境,經(jīng)常在媒體看到有關(guān)吃海鮮被宰的報(bào)道。于是想吃海鮮,又怕被宰的心理會(huì)始終貫穿大家的心理。許多論壇里也有很多在三亞吃海鮮上當(dāng)?shù)奶?,在?shí)際工作中三亞管家也經(jīng)常碰到朋友們就這些問(wèn)題的咨詢。那么今天我就和大家說(shuō)說(shuō)在三亞,到底海鮮市場(chǎng)是個(gè)什么樣的?相信這篇文章對(duì)自助游的朋友,在三亞吃海鮮是很有幫助的。
首先要了解什么是天然?什么是野生?什么叫生猛? 野生就是純粹海里自然生長(zhǎng)的,生猛就是活的意思。
實(shí)際上吃海鮮,要想吃野生就不會(huì)是活的,要活的就不是野生的。這句話的意思是對(duì)于能養(yǎng)殖的海鮮品種而言,事實(shí)上多數(shù)海鮮品種都是很難養(yǎng)殖的。漁民們出海捕魚(yú)一般一出海就是一個(gè)月,捕撈的海鮮一上船就必須用冰塊凍住,否則您想一個(gè)月下來(lái)還不臭死。所以看到在市場(chǎng)里游來(lái)游去的生猛多是養(yǎng)殖的,然后運(yùn)到池子里。要想又是野生捕撈又是活的,不是沒(méi)有,只不過(guò)好難。成本很高的,貴啊~~~~~呵呵。
那么天然是什么概念,通常來(lái)說(shuō)這些養(yǎng)殖的海鮮,商家對(duì)外的時(shí)候會(huì)說(shuō)這是天然的,這是因?yàn)樵谖魃?、南沙,有很多網(wǎng)箱,漁民人工放入魚(yú)苗后,不是靠完全的人工投放食物,這些魚(yú)的食物來(lái)源一部份是是靠海水自然的食物生存的,這樣的海鮮目前占的市場(chǎng)比例正在逐漸擴(kuò)大。
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