
品農家美食
拉弓射飛雞
新春三亞旅游,做客農家樂也是一個不錯的選擇,在這里,您可以忘記一年的辛苦疲勞,放松地投入到農家原生態的休憩環境,感受農家屋的親情自然,親自品嘗黎苗農家美食佳肴。在此,本報精心搜集整理,為您推薦三亞農郊風情農家樂。記者 張瑜 馬俊虎 劉操 文/圖
檳榔村“夢里黎鄉”農家樂
三亞檳榔村是全省著名的文明生態村,同時,作為旅游觀光地,這里也是眾多游客首選的鄉村游目的地之一。這里的農家樂也是一大特色,檳榔村“夢里黎鄉”農家樂曾吸引來無數慕名而來的遠方賓朋。來到這里觀光品美食,讓人感受到的是遠離塵囂,帶來的是內心的寧靜與祥和。
船型屋里喝茶聊天
黎村農家樂大多依山傍水,風景獨美,在這里品美食的同時,映入眼簾的是一幢幢、一排排整齊的船型屋,您也可以坐在船型屋內品嘗農家美齋。相傳,船型屋的來歷也非常詩情畫意,相傳黎家的祖先是從外省沿海乘木船漂洋過海而來的。他們靠岸后,將船翻過來,覆蓋在地面上當住屋。他們的后人為紀念祖先,便模仿船的樣子建造自己的房屋。船型屋柱子以木為主,桷子以屋脊為中心向兩邊彎到地面,蓋上茅草或葵葉當兩面“墻”,風墻用竹編成。屋內較少隔房,客廳、廚房連在一塊。家具多是木制,木板架上鋪上竹片或藤條片,游客可在里面喝茶、聊天。
觀傳統文化陳列館
在這里參觀,可以看到黎族傳統文化陳列館。該館匯集了近年來陸續被評為“國家級非物質文化遺產”的鉆木取火、打柴舞等黎族古代生產生活技藝展品;陳列了體現古代黎族人民聰明智慧的陶制品、樹皮衣、編織制品等古代生產生活用具;展示了凝聚黎族婦女創造才能和藝術造詣的黎族織錦藝術。
陳列館內展示的黎族傳統服飾頗為吸人眼球,記者注意到,這些服飾上都有美麗的花紋。據介紹,黎族服飾的花紋有160多種,大概可以分為6大類:人形紋、動物紋、植物紋、日常生活生產工具紋、幾何紋和漢文字所組成的花紋圖案,其中人形紋、動物紋、植物紋是黎族婦女最常用的圖案。
品嘗黎家美食佳肴
相比省內其他農家樂,這里顯得更加“大牌”一些。農家樂有很多招牌菜,各種美食還有讓人稱道的美名。
不回欄的牛:小黃牛
黎家人把牛放養在山上,定期用鹽巴喂食。此牛野性十足、牛肉甘甜。因牛長時間放養在山上,像個浪子,故稱之為“不回欄的牛”。
會散步的豬:五腳豬
此豬嘴特長,在山上它用嘴來拱樹根、拱地,遠遠看好像有五只腳,故稱“五腳豬”。此豬最大不過20斤,豬肉肥而不膩。黎族人民放養五腳豬,此豬在田野鄉間整天散步,所以稱它為“會散步的豬”。
會上樹的雞:螞蟻雞
這是一種長不大的雞。此雞營養豐富、骨硬肉軟,肉感類似鳥肉。在黎苗地區,樹木較多,樹上有許多蟲子、果實,雞會飛到樹上尋覓食物,所以在這里到處都可以看到這種在樹上忙碌的螞蟻雞。
黎族竹筒飯
竹筒飯有鹽巴香飯、黑豆香飯等類,最好吃的是野味香飯。
吉陽(田獨)新村農家樂
這里野雞都會飛
新村農家樂是一座集餐飲、住宿、娛樂為一體的生態山莊,位于三亞市吉陽鎮(原田獨鎮)海口至三亞、三亞至亞龍灣的交會處,該莊園占地面積30余畝,樹木覆蓋率達80%,擁有三亞熱帶地區的所有植物品種。
由于這里的野生雞都會飛,故都有一個別名“飛雞”。農家樂里經營的特色也以野生飛雞為原料,包括:野生鮑魚燉飛雞、農家飛雞、海參燉飛雞、海參燉羊肉、五指山小黃牛、東山羊、農家山莊特色燒烤、農家野菜、山龜燉水鴨、野生熱帶淡水魚等。同時,農家樂魚塘占地也有20余畝,自然生長的各種熱帶魚可以供游客垂釣。這里還可以參與農家自設的娛樂活動——親自體驗拉弓射“飛雞”。
農家樂山莊還提供少量山景綠色客房,配備有電視、空調和太陽能熱水器。如果假期抽出一兩天時間入住游玩,便可以真正體驗一下“農家飛雞報天明 山間清風伴人眠”的田園生活。
同時,農家樂的大院里還處處收藏著根雕藝術作品,有保留黎族苗族同胞生活印記的千年古樹等,讓度假生活更添一份美滋味。
動態信息
音樂煙花晚會迎春到
本報訊 為了豐富春節期間市民和游客的假期生活,三亞市文體局舉行第二屆迎春音樂煙花晚會,新啟用的“24小時自助圖書館”正常開放。來三亞過年、旅游、度假,豐富多彩的文娛活動可供市民和游客多種選擇。記者 馬俊虎 張瑜 劉操 文/圖
焰火表演裝扮三亞夜空
2011年春節期間,為豐富市民和游客的文體生活,營造歡樂、祥和、喜慶的節日氣氛,三亞市將舉辦第二屆迎春音樂煙花晚會。
三亞市文體局副局長韓建平介紹,本屆迎春音樂煙花晚會將設置1個主會場和3個分會場,2月2日24時在鹿回頭小東海有一場,最佳的觀賞位置在半山半島.2月3日(大年初一)在鳳凰島西北角還有一場、大東海廣場前的沙灘上有一場、亞龍灣中心廣場前的沙灘上也有一場,三場焰火表演在當日晚上9點半同時舉行。
2月3日,鳳凰島主會場以煙花燃放和文藝表演相結合的晚會形式進行。采用極具視聽效果的音樂煙花燃放形式為主,燃放時間大約為30分鐘,整個三亞灣都能欣賞到。同時,在鹿回頭小東海分會場,將采用躉船或其他種類合適船只在海面上燃放,時長20分鐘左右。而在大東海和亞龍灣分會場,將在沙灘上燃放低空組合煙花和3至8寸中、高空禮花彈,時長20分鐘左右。
自助圖書館正常開放
日前,三亞市舉行“24小時自助圖書館”啟動儀式,由三亞市財政投資114萬元建設的戶外24小時自助圖書館正式投放使用。第一批建成的圖書館共有兩個,一個位于三亞市圖書館大樓門前廣場,另一個位于三亞市河西路文體局辦公樓下。據介紹,這是海南省首批落成的戶外自助圖書館。
三亞“24小時自助圖書館”以自動控制技術,計算機網絡及網絡通訊等相關技術,整合成一個終端服務機,與三亞圖書館內主控網絡數字交互面實現自助借還功能。讀者可以憑二代身份證在自助圖書館服務機上,申辦三亞圖書館借閱證,辦理借書、還書。如果讀者不再使用借閱證時,可攜本人身份證到三亞圖書館辦理退證手續并返還押金。
在春節期間,三亞市的兩個“24小時自助圖書館”正常開放,市民和游客只要辦一張卡,隨時可以到“24小時自助圖書館”免費閱讀書刊。市民和游客可以到文體局交100元押金,免費辦卡。
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