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逃離北方的冬季 海南自助游完全攻略
來源：
作者：王吉拉 2011-01-11
很多人都愛熱帶雨林，跑去泰國、馬來西亞來一次雨林之旅，殊不知海南的熱帶雨林就非常棒，這是中國唯一的島嶼熱帶雨林生態系統，風光神奇。
海南風光
線路解讀
西線 老海南DISCOVERY
在海南環島游中，西線大概是最陌生的，因此，這里依然保存著最淳樸、新鮮的地方特色。儋州是必去的，蘇東坡曾在此謫居3年，至今中和古鎮還保留著東坡書院，一尊東坡銅像立在庭院里，門外是美麗的稻田和悠然而過的黃牛。除了東坡書院、桄榔庵、東坡井等，中和古鎮還保存著宋代古城的兩個城門。這里還有一條青石板老街叫四牌樓，長約100米，住著五六十戶人家，整條街都由青石板鋪成，街的兩旁立著的都是深黯古樸的牌樓。
距離儋州那大鎮大約60公里的地方是洋浦，那里擁有著名的千年古鹽田。據說，1200多年前，一群鹽工從福建莆田南下渡過瓊州海峽，來到了洋浦半島。他們發現此地高溫烈日，便改變“煮海為鹽”的傳統做法，開創了日曬制鹽的辦法。至今，仍有上千個石鹽槽遍布在海灘，村里尚有30多戶鹽工，每當夏秋之際，他們便在這片鹽田上演習古老的制鹽方法——耙泥翻曬，過濾鹵水，再放進石槽中，經過一個下午暴曬，就可以收鹽了。
儋州藍洋溫泉旅游度假村
實用信息
路線：海口走西線高速路抵達洋浦，走省道柏油路抵達儋州那大鎮。
住宿：儋州藍洋溫泉旅游度假村：位于那大鎮以東12公里，有近10家溫泉酒店，各個星級都有，擁有自己的溫泉池，標間折扣房價約200元/間。云月湖度假村：位于那大鎮以西11公里處，對面是熱帶植物園，濃密的芒果林和橡膠林，標間房價約80元/間。
美食：黎族竹筒飯，儋州紅魚粽子
禮物：洋浦千年古鹽田的鹽巴具有清熱退火、消毒散瘀的功效。
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五指山熱帶雨林
中線 “國產”雨林的精彩
很多人都愛熱帶雨林，跑去泰國、馬來西亞來一次雨林之旅，殊不知海南的熱帶雨林就非常棒，這是中國唯一的島嶼熱帶雨林生態系統，風光神奇。熱帶雨林國家公園有五指山、尖峰嶺、霸王嶺以及吊羅山等，其中五指山在海南島的中南部，三亞海濱度假之后，便可駕車北上，前往體驗一番。
五指山是海南的第一高山，而且海南的主要江河都從此地發源，山中有不少山泉湖泊，最適合探險。游客可以攀登第一指和最高的第二指，也可以體驗漂流，行走在原始森林中，落葉厚達50公分，空氣里充滿樹脂香味。其實，最美的就是夜宿雨林木屋，推門便是黑黝黝的密林和滿幕繁星，令人不知今夕何夕。
此外，你還可以去距離三亞更近的保停，那里的山野溫泉非常有名，緊挨著稻田、草地和樹林，用天然鵝卵石壘成，別具情趣。
五腳豬
實用信息
路線：三亞走東線高速路，80公里處，可看到“五指山市”路標，下高速順著路標即可到，從亞龍灣到五指山只需兩小時。
美食：五指山野味最棒，包括野牛肉、五腳豬、靈芝蟹和螞蟻雞四大名菜，還有五指山水庫的福壽魚，以及野菜、山蘭甜酒和米筒飯都是必須品嘗的，山下小鎮的菜館都有。瓊中車站旁大排檔的海南粉也很好吃。
門票：20元
住宿：上山途中有國際度假寨和青年旅館，價格在100元左右，山下不遠的水滿鄉也有眾多招待所，若進駐叢林深處可自帶帳篷。
漂流：起點位于五指山水庫的水閘處，漂流地區當地人稱為毛陽山，終點是一個黎族人的村莊，費用180元/人，最佳旅游季節是7~10月。
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海南風光
海南旅游實用攻略：
住宿
賓館酒店
到海南旅游，您不必擔心住宿問題，300多家酒店遍布全島各市鎮和景點。尤其以海口、三亞、興隆三處最為密集，住宿標準也相對較好。因為競爭激烈，海南的酒店非常注重服務的質量，而且價格也非常低廉。根據季節的不同，還會時常推出優惠行動，在淡季，折扣甚至可以低到3～5折。
如果您選擇五一、國慶、春節、元旦等旅游旺季來海南，往往人滿為患，一定要提前至少一個月預訂房間，不然到時一定會超出預算。
家庭旅館
很多游客想在海南擁有一個悠長假期，然而酒店的消費卻讓他們望而卻步，家庭旅館正好滿足了這部分游客的需要，也緩解了住宿緊張的問題。
家庭旅館的服務人員通常就是房主本人，客人可以使用房主的一些設施，比如：廚房、冰箱、洗衣機、自行車等。這樣的服務使家庭旅館富有人情味，有不少客人都有自己固定聯系的家庭旅館。
家庭旅館檔次區別很大，有的家庭旅館有10多間客房，裝修、設施不亞于三星級酒店；有的則比較簡陋，因此收費標準也不一樣，一間客房收費從幾十元一晚到幾百元一晚的都有。
海南風光
三亞幾家信譽卓著的的家庭旅館：
維納斯花園：大東海對面半山上粵海醫院內，有游泳池、花園、房間電話、電視、空調、餐廳、廚房。
海景度假館：大東海金陵度假村對面，有房間電話、電視、空調、餐廳。
餐飲
海南的吃當然不止四大名菜。想嘗遍海南島角角落落的美食，不花上足夠的時間和銀子是吃不完的。
海鮮
說到吃海鮮，全國大概沒有什么地方比得過海南了，品種多、正宗、美味、新鮮。海南沿海到處都是海鮮店，只要花稍許錢，就可以品嘗到很多種海鮮。
在三亞吃海鮮比較便宜的有兩個地方：城市樂園傍的春園海鮮廣場和外貿路海鮮廣場，這兩個地方吃海鮮是現買現加工的，原本是三亞本地人吃海鮮的地方。
不過別忘了，海鮮很容易上火，有些人還會過敏，所以不要吃太多，點到為止才會回味無窮。
海南粉
海南粉用米粉與十幾種色味獨特的佐料調制而成。現在的海南粉，在繼承傳統的腌制方法的基礎上，吸收了外來文化，其味比原來的鮮美得多。吃海南粉成了海口市人夜生活中的一大樂趣。經營海南粉生意的攤檔在海口星羅棋布，頗具名氣的有海秀大道、西門市場、南門市場、義龍街、大同理、月朗新村等等。
素齋
南山是全國著名的長壽區，“壽比南山”是千古流傳的吉祥名句。重返自然、返樸歸真，渴望健康長壽，是人們的追求，而清淡、味美、特色鮮明的南山素齋正好滿足了人們這方面的需要。在南山文化旅游區的素齋餐廳只需花費人民幣30元，就能品嘗到多達20余種的各款美味素齋!
野味
有海味，也有山珍。在五指山腹地，就可以吃到各式各樣的山中美味。像五指山野牛肉、河鰻，五腳豬、靈芝山蟹、小田螺、水滿石鯪魚、五指山福壽魚、五指山螞蟻雞、農家肥鵝等。同時五指山還盛產革命菜、白花菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、四棱豆、勾勾菜等十多種野菜，全都是天然綠色食品。
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海南雞飯
海南雞飯
海南雞飯的特色是，雞肉脆滑爽口，味道純粹鮮美；米飯油潤柔滑，芳香可口。其制法和吃法雖然比較簡便，卻是十分講究。
黃流老母鴨
海南地方名吃，黃流老母鴨也該算是一款了。黃流老母鴨的吃法有很多，或干煸、或白切、或清燉。
海口黃流老母鴨店有兩家做得較好。一家在華海路，店名為黃流老母鴨大排檔：另一家在府城中山南路府城中學對面。
三亞當然要數勝利路那條街了，而其中一家叫“光明老鴨店”的人氣最旺。在銀河大廈的右邊有個比較老的老鴨店也是非常不錯的。
椰子食品
到海南后，要嘗一嘗極具地方特點的椰味菜，主要有椰子蟹、椰液鴨、椰汁羊、椰蓉雞、椰子盅等佳肴，都具有濃郁的椰子味，堪稱舉世無雙。海南飲料也很獨特，椰子汁是眾所周知的，此外還有不少風味獨特的酒類，如咖啡酒、檳榔酒、鹿龜酒、茸血酒等，特別值得一提的是黎族的“茅臺”——山蘭酒，一定得喝一喝。
小貼士：如果想品嘗椰子，要注意的是海南島的椰子有青椰、黃椰和紅椰之分，以紅椰為上品，價格2元一個。上午10點到中午12點這個時段摘的椰子椰汁最甜。
木瓜食品
木瓜味道清甜、軟滑多汁，既可鮮吃又可做佳肴，利用它，海南的食譜上多出了不少美食：木瓜嘉積鴨、木瓜茶、木瓜排骨盅……將木瓜做主食，除了直接鮮食外，做水果沙拉是一種好選擇。木瓜營養豐富，還有藥用價值，木瓜鮮魚湯具有補虛、通乳的功效，是民間傳統的催乳驗方，專治婦女產后乳汁缺乏等癥。另外，銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜章魚湯都是尚好的木瓜藥膳搭配。
海南酒店
購物
海南十大特產
咖啡類、腰果仁、胡椒類、熱帶果脯類和鮮果、海產干品類、鹿制品、特色茶類、特色酒類、珍珠和南藥。其他特產，像海南的燈籠辣椒、苦丁茶、香蘭茶也具有當地特色。
如何買海鮮
贈你一些口訣，從中體會常見海鮮的鑒別方法：色艷螯挺梭子蟹，先看體形買魷魚，優質海參有彈性，眼看手壓查鮮魚，完整堅韌好蜇皮，察顏觀色選對蝦。
海口購物
海南各地購物
海口
作為海南的商業中心，海口匯聚了全島各地的商品。到海口傳統的民間集貿市場，順便還可以體會當地的風土人情。海秀大道是海口最繁華的一條商業街，主要售賣海南特產的珍珠、椰雕、貝殼、牛角雕；也有許多土特產商店，您在這可以買到興隆咖啡、胡椒、椰糖等海南特產；東門市場是海鮮干貨的集散地；海口的水果批發市場一處在海口的新港旁，另一處在丘海大道南的羅牛山水果批發市場。
三亞
三亞的購物場所，主要集中在大東海、天涯海角等景區周圍，以及三亞市內解放路一帶。較著名的有海潤珍珠、京潤珍珠、天涯海角購物一條街。三亞碼頭旁邊有家鴻港市場，那里是海干產品批發的地方。
五指山
在五指山，物品多以黎苗民族手工藝品和山區珍品為主。有黎錦、黎衣、黎裙、掛包、頭巾、花帶等，圖案豐富，有的還嵌綴金絲銀線、云母、貝殼、穿珠、銅線等。苗族紡織品，與黎族紡織品一樣精美，主要是蠟染，質樸靈秀。
娛樂 潛水
三亞海域是中國最佳的潛海勝地。水下能見度好，水中熱帶魚悠游漫舞，珊瑚色彩斑斕。背上氧氣瓶，穿上潛水服，戴上潛水鏡，套上蛙鞋，經過簡單的培訓，在潛水教練的陪伴下，就可以體驗輕松愉快的海底之旅。除西沙外，海南最好的潛水地點當數三亞亞龍灣的蜈支州島和三亞西島，這其中蜈支州島的水下資源以及潛水項目無疑是最豐富的。如果再考慮到首屈一指的熱帶海島旅游資源以及完善的住宿條件，毫無疑問，我們會特別推薦自助旅游者和有一定經驗的潛水愛好者選擇蜈支州。
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