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品嘗海口的"老爸茶" 享受悠閑時(shí)刻
來源：
作者：林可婷 2010-11-25
“老爸”茶店，顧名思義，便是老爸老媽子們相聚喝茶的地方。這里的茶是再普通不過的綠茶、紅茶末，或是自制的菊花、茉莉花茶等等，要品茶就去茶藝館。在這里，茶客們常常是邊喝茶，邊吃小吃，“老爸”茶店小吃品種多種多樣，是有小吃的最佳去處。小吃有蕃薯湯、綠豆?jié){、清補(bǔ)涼、鵪鶉蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、豬血雜拌等等，甜的，咸的，應(yīng)有盡有，各有風(fēng)味。
通常的“老爸茶”就是一壺茶，一碟花生，或一二個(gè)面包，陳舊的桌凳，圍著三兩個(gè)打扮樸素的茶客，閑閑靜靜地“吃”著茶。這不是魯迅筆下的“咸亨酒店”，而是海口街頭巷尾中“老爸”茶店一景。
茶客們?cè)诓璧昀铮朴崎e閑，一邊喝著茶，一邊吃著小吃，看報(bào)紙，或說著古今中外閑情逸事，談天說地。老爸們愛談?wù)摃r(shí)事，說世道變化，哪個(gè)官貪污被抓，或哪個(gè)老板胡作非為……說到激動(dòng)時(shí)，喜怒形于色，或是拍案驚奇都無妨。說得口干舌燥時(shí)，再喝茶再說，或是悠悠地吸一口卷煙，吃一兩塊小吃，又繼續(xù)說下去；老媽子們卻是一手搖著蒲扇，東家長西家短，誰家的媳婦孝順，誰家的兒子發(fā)財(cái)，誰家的孫子乖巧，盡是雞毛蒜皮地扯著……不管如何，他們總是其樂融融，和和氣氣，悠悠閑閑。
海口“老爸茶”店常常設(shè)于老城區(qū)小街巷中，沒有什么裝修，臨街一間鋪面，排個(gè)十張八張桌凳，搞掂。茶客往往是住在附近的閑情的中老年人，也有偶爾路過的，大多數(shù)彼此互相認(rèn)識(shí)，不必預(yù)先預(yù)約，街頭巷尾相逢，“走，吃茶去。”一句話，便往茶店里鉆。茶店中，往往人頭攢動(dòng)，煙氣繚繞，聲浪洶洶。服務(wù)員來回穿堂，忙個(gè)不停，給這個(gè)添茶水，為那個(gè)端小吃，不過，總是熱情周到。即便是茶客就點(diǎn)一壺茶幾毛錢的，從清早一直泡到下午黃昏后，依然是服務(wù)周到，實(shí)實(shí)在在，沒有人對(duì)你下逐客令的。
老爸茶店，是生活的小天地。社會(huì)變幻風(fēng)云，蕓蕓眾生，人情世故，盡融于其中；老爸茶店，是傳統(tǒng)生活的一個(gè)鏡子，傳遞著人們生活情趣的變化，又是發(fā)泄生活郁悶的場(chǎng)所；老爸茶店，滲透著人生某種滋味，需要慢慢地品味……
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