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享“瘦”咖啡

來源：     作者：王吉拉    2010-11-20

    香濃美味，又能減肥--你可曾想過有這等好事？享受、想瘦雙豐收，這是就是咖啡的承諾。
　　
　　咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，可將脂肪釋放在血液中使之轉變為熱量；一般飲用咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時適量運動，可將脂肪酸轉變成熱能，有效燃燒脂肪。
　　瘦身4大步驟　　

　　1、聞--讓自己沉浸在濃郁的咖啡香里，據研究，咖啡的香味能使人心情穩定，并提高五官的敏感度，工作時一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激減肥的意愿。
　　
　　2、品--后30分鐘到1小時內品嘗一杯濃郁的黑咖啡(不加糖、奶)，咖啡因有助飯后消化，促進脂肪燃燒；下班時不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般每天4杯是理想的減肥量，但注意：過量就會影響健康及睡眠。
　　
　　3、運動--飯后喝杯咖啡，再配合一些簡單的運動，如快走10-15分鐘，拒絕搭電梯走樓梯到辦公室，坐在椅子上扭轉上半身、踮腳，這些運動都可幫助你消化剛攝食的卡里路。
　　
　　4、按摩--用煮過的咖啡渣按摩可使肌膚光滑，還能緊縮皮膚。在容易囤積脂肪的部位，如小腹、大腿、腰部以咖啡渣調配咖啡液，朝心臟部位按摩，能達到分解脂肪的效果，入浴按摩更有效。

　　瘦身4要訣　　

　　1、淺度烘培最有效--烘焙咖啡豆的溫度會影響咖啡因的含量，溫度超過178°C，咖啡因完全溶解出來，所以雖然濃郁，但咖啡因的含量卻很少。若要減肥，應選擇味道較淡的美式咖啡。
　　
　　2、熱飲更好--喝完熱咖啡身體微微的發熱，那時咖啡因已在促使身體消耗熱量，相比之下冰咖啡的效果就不及熱飲好。
　　
　　3、即溶品略遜一籌--不方便自己煮咖啡，只好使用即溶品，但咖啡渣瘦身卻是即溶品無法做到的了。
　　
　　4、絕不可加砂糖--對不習慣喝黑咖啡者，建議頂多加少量牛奶，千萬不要加糖，因為糖會妨礙脂肪分解。