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文化遺產名錄公布 海南粉陵水酸粉上榜
來源：國際旅游島商報
作者：許馨尹 2010-06-09
好消息，好多市民最愛吃的、遍布大街小巷的海南粉及陵水酸粉均成功入選海南省第三批省級非物質文化遺產名錄——這是記者昨日從我省舉行的“文化遺產日”新聞發布會上獲悉的。
說起海南粉和陵水酸粉，不只海南的市民贊不絕口，就連好多來瓊旅游的游客，也都“迷戀”不已。可是，海南粉和陵水酸粉是從何時開始有的?最正宗的做法您知道嗎?今后又該如何將其保護和傳承下去呢?別怕!這些問題現在都將迎刃而解——除了海南粉和陵水酸粉，還有黎族民間故事、海螺姑娘、黎族醫藥骨傷療法等等好多海南民間絕藝或文化，都入選了海南省第三批省級非物質文化遺產名錄。
在昨天的發布會上，海南省文體廳副廳長許振凌介紹，在非物質文化遺產保護工作方面，海南省已經建立了三級體系，除黎族傳統紡染織繡技藝被列入聯合國教科文組織急需保護的非物質文化遺產名錄、25個項目被列入國家級非物質文化遺產名錄之外，80個項目被省政府列為第三批省級非物質文化遺產名錄，33個項目被列為市級名錄，173個項目被列為縣級名錄。
許振凌在會上說，保護文化遺產功在當代，利在千秋，是對歷史負責、對現實負責、對未來負責。文化遺產承載著海南的歷史和海南人民的情感，是海南的寶貴資源和軟實力。海南正在建設國際旅游島，文化是國際旅游島的靈魂，保護文化遺產就是保護海南國際旅游島的價值內涵、精神力量和持續發展力。
海南省省級非物質文化遺產擴展項目名錄
第一批
黎族原始制陶技藝、軍坡節
第二批
苗族三元舞蹈、
南海航道更路經
第三批
黎族民間故事、海螺姑娘、臨高漁諺、黎從六之歌、臨高漁歌、黎族賽方言長調、疍歌、黎族老古舞、虎舞、麒麟舞、海南齋戲、黎族傳統游藝與體育競技、花瑰藝術、黎族絣染技藝、黎族雙面繡技藝、黎族泥片貼筑制陶技藝、黎族獨木器具制作技藝、海南苗族傳統刺繡臘染工藝、海南黃花梨木家俱制作手工技藝、后安刀鍛造手工技藝、椰胡制作技藝、黎族織錦紡染工具制作技藝、傳統土法制糖工藝、黎族藤竹編技藝、文昌雞養殖與烹調技藝海南粉、陵水酸粉、黎族醫藥骨傷療法、黎族醫藥蛇傷療法、祭祀兄弟公出海儀式、海南苗族傳統三月三節。
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