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海南椰雕——漸被淡忘的“天南貢品”
來源：www.hainan.gov.cn
作者：李文婷 2009-03-17
海口市龍華區龍橋鎮富道村椰雕老藝人文傳述收藏的椰雕茶具、酒具。 記者 宋國強 攝
華麗高貴的造型、充滿質感的雕花、巧奪天工的銀錫鑲嵌……很難想像，這些在海口市龍橋鎮道富村文傳述老人家中已存放多年的椰雕作品，材料全部來自在海南司空見慣且價格低廉的椰子殼。“我已有9年不做這些東西了，現在已經沒有人肯再像我們這樣認真去學、去做這樣復雜的椰雕工藝品，真的很可惜!”6月18日下午，文老撫摸著自己珍藏著的這些作品，有些無奈。
來自民間的“天南貢品”
海南椰雕歷史悠久，在海南的一些地方志以及文人佳句中屢有提及。
唐代詩人陸龜蒙留有“酒滿椰杯消毒霧，風隨蕉葉下瀧船”的詩句，《粵東筆記》也記載，唐代大臣李德裕貶居崖州時，曾將椰殼鋸制成瓢、勺、碗、杯，作吃喝用具。椰殼雕工藝最初只做成簡單的酒杯、茶盅、文房用具和盒罐等器物，但到清雍正時期，椰殼雕器物的造型、紋飾及雕刻的技法已十分精湛，椰雕常被官吏作為珍品進貢朝廷，于是有了“天南貢品”“海南之花”的美稱。
富道村20多戶，全部姓文。據老人們說，椰雕在該村已有數代人的歷史，以前技藝家家都會，而且傳男不傳女，也不容許鄰村異姓的人來學藝。
文傳述從12歲起，就跟著自己的父親開始學習椰雕技藝，沒有書本、沒有圖紙，全靠的是父親手把手、一種方法一個樣式地教，從片狀椰殼的合成到使用木頭制作的車床、花鳥魚蟲的雕刻，光磨刀都要學上好幾個月。文傳述說自己小時也已記不清楚自己到底學了多少年，但后來在海口椰雕工藝廠，他按父親教授自己的這個方法教了40多個學生，幾乎每人都要學3年以上。
“海南椰雕中，技藝最高超的就是龍橋鎮富道村，此次入選國家非物質文化遺產的海南椰雕主要也是海口富道村的椰雕技藝。”省非物質文化研究會會長符策超說，300多年前富道村就辦有椰雕工藝作坊，抗日戰爭前，椰雕已經暢銷南洋群島和歐洲各國。1955年海口市成立特別工藝廠時，基本上是以來自海口富道村的9名椰雕藝人為“班底”。
曾經享譽海內外
海口椰雕工藝廠的工藝品曾兩次在越南河內的國際物產會上榮獲一等獎，曾參加前蘇聯、波蘭、印尼等國召開的中國工農業文化藝術博覽會，產品銷往世界各地，在國際上享有盛譽。在當時椰雕的產品價格也較高，比如一套茶具，在上個世紀六七十年代出廠價就可達50元，當時，他們廠的年工業總產值達到了200多萬元。
1999年，海南向澳門特區饋贈的紀念品，就是海口市椰雕工藝廠創作的《椰樹傳說》和《天涯歡歌》兩件椰雕嵌貝花瓶，文傳述與盧才澤這些海南椰雕的工匠都參與制作這對花瓶。這對花瓶最大直徑為0.8米，每只重80公斤，瓶體與鏤空荷花底座高1.999米;數條“回”字形狀的花邊橫向圍繞瓶身，瓶身畫面上每株椰樹結有9個椰果，襯以9片樹葉，寓意1999年澳門回歸祖國。這對花瓶由30名工匠耗時10個月完成，堪稱海南椰雕史上的奇跡，而這似乎也成為了目前海南椰雕的“絕版巨作”。
傳統技藝面臨失傳
在文傳述的兒子開辦的工藝廠里，我們見到了海口椰雕工藝廠改制前，準備為北京奧運會制作的一個椰雕大花瓶，瓶身高約2米，瓶體已經制作完成，但是還沒有開始雕刻部分。由于工廠改制后，制作的師傅各奔東西，沒有人再一起完成這一作品，因此成了一個半成品。
據介紹，工藝復雜、耗時過長而且價格貴是椰雕高檔工藝品失去市場的原因。
隨著市場沖擊的加大，海口工藝廠無法形成規模生產及規模效應，產品成本難于降低，上個世紀九十年代開始，他們的訂單一年年的減少。前幾年海口椰雕工藝廠進行改制后，曾經從事椰雕高檔工藝品制作的文傳述以及他的徒弟們全部都停止了制作，廠里用于制作椰雕的老機器被當做廢鐵賣掉，就連擺在產品陳列室里多個精致的椰雕工藝品代表作，也全部被一個來自廣東的客商收購走了。而傳統的椰雕工藝及技術也處于一種岌岌可危的地步，沒有了產品，椰雕制作者也后續乏人，這些都可能直接導致傳統椰雕工藝的失傳。
省非物質文化遺產保護中心專家表示，雖然椰雕手工制作的效率低，但它卻是真正的藝術品，為了保護這些瀕臨消亡的海南椰雕文化，應該加大投入，做好宣傳工作，如果可能應該將之開辦椰雕學習班，培養會制作椰雕的師傅，并組織生產、銷售，集合多方面的努力，力爭把海南的椰雕產品做成一個海南的特色品牌。 (記者 謝向榮 )
海南椰雕工藝亟需整理出圖冊
站在一人多高、尚未制作完成的椰雕花瓶前，文傳述老人感觸頗多：這件作品從開始制作至今已8年多，仍未完成。 本報記者 宋國強 攝
海口市龍橋鎮富道村的文傳述是目前富道村里惟一一個掌握全套椰雕技術的藝人了。
78歲的文傳述同樣不知道自己做了多少椰雕作品，這些作品的圖案和制作方法，由于自古以來都是老藝人口口相傳，師傅徒弟手把手式的傳授，一直沒有形成文本。
文老說，年紀大了后，眼力和手力不行了，沒辦法再雕刻椰雕，他一直想把這門祖先留下來的全套手藝傳給年輕人，但村里沒有一個年輕人愿意跟他學，而他自己的兒子現在也是在加工椰殼的半成品賣給別人，也不愿觸碰精深的椰雕工藝。而他原來教的徒弟有許多也只是學到了一部分，而且許多人現在也不做椰雕了。
文老說，現在椰雕已屬于國家非物質文化遺產，他很希望能夠親自教授年輕人，或者是政府能出資，讓人幫助他整理出這樣的工藝圖冊，他說自己年歲大了，如果有朝一日自己不在了，那么富道村的椰雕工藝只能在歷史和記憶中尋覓了。老人說，真的很希望在自己的有生之年把富道村傳了幾輩人的這些寶貴財富傳授或整理，讓這門技藝能夠后繼有人。
“為了保住這一傳統而且獨具海南特色的工藝，政府有關部門應牽頭與一些藝術界的專業人士或是一些院校去做這一事情。”海南海世界工藝品有限公司總經理李恒說，他曾經嘗試著組織海口椰雕工藝廠的老員工，希望能夠重拾起這門技藝，但因力量也有限，最后就不了了之。而隨著文老年歲的加大，這一事情已經迫在眉睫。
有關人士表示，傳統的椰雕工藝如果想保存下來，現在急需做的第一步就是整理出一本椰雕工藝制作圖冊，將每一種工藝制作方法，制作圖案都記錄下來，有了這一圖冊，就可以結合現代電腦技術開發出能夠成規模成批量生產的方法，并培養出一批能夠實際操作的人才，這樣才能真正地使傳統的椰雕工藝不至于失傳。(記者 謝向榮 )
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自古以來，椰雕都有較高的藝術觀賞價值，它凝聚著獨特的民間技藝，有美輪美奐的美術構圖，有刻畫手法的運用，給人予藝術美感，是一種極具特色的裝飾性藝術品。自古以來，椰雕就被制作成各種日常用品，如瓢、勺、碗、杯，宋代以后椰雕被列為“天南貢品”。
在清宮大宴乳茶碗的資料中，也發現了有關椰雕的記載。清宮飲用乳茶，需配以品質精良、做工精到的御用碗。當時，廣東就進貢了用椰殼做的乳茶碗，碗外壁為椰子殼，藝匠在薄薄的椰殼面上，巧手凸雕松竹梅紋飾，內壁嵌銀里。椰子銀里碗古樸而輕巧，是清宮中為數不多的乳茶碗，皇帝不僅在中小型宴席上用它，就是平素飲乳茶時它也是首選的飲具。
據海口市檔案館提供的1963年《海口市手工業出口情況調查報告》，在抗日戰爭前，海南椰雕已暢銷南洋群島和歐洲各國。當時，椰雕生產的藝人有百余人，年產量高達兩萬多件，其中一萬多件出口外銷。抗戰爆發后，戰火迅速蔓延海南各地，藝人流離失所，椰雕原料短缺，外銷一度中斷。至1950年海南解放時，存活下來的椰雕藝人僅剩十余人。(謝輯)
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