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獻(xiàn)計(jì)海口鄉(xiāng)村游
來源：海口晚報(bào)網(wǎng)
作者：李文婷 2009-10-27
隨著人們生活水平的不斷提高，工作壓力的加大，人們?cè)絹碓阶⒅亟】敌蓍e的生活方式，原生態(tài)鄉(xiāng)村游逐漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)話題。市委常委、宣傳部長(zhǎng)劉慶聲在描述海口鄉(xiāng)村游的前景時(shí)說，未來3到5年，海口將建成30至50個(gè)可以開展農(nóng)家樂的村莊，形成吃住行為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
本報(bào)自7月28日推出《鄉(xiāng)村旅游的海口張力》系列報(bào)道以來，受到各界的廣泛關(guān)注。8月2日，記者再次來到瓊山區(qū)的幾個(gè)文明生態(tài)村，在接觸的20幾個(gè)家庭中，有10幾個(gè)家庭是在看到本報(bào)報(bào)道后，慕名來到各個(gè)村莊，他們?cè)隗w驗(yàn)農(nóng)家樂的同時(shí)，也對(duì)鄉(xiāng)村游的發(fā)展提出了很多意見和建議。
“路真難找”，急盼鄉(xiāng)村游地圖
早上10時(shí)15分出發(fā)，因?yàn)檩p車熟路，記者11時(shí)20分就抵達(dá)了龍鱗村。在龍鱗村文化室的操場(chǎng)上，已經(jīng)停了3輛車，分別來自海口萬眾旅游發(fā)展有限公司、海南航空國(guó)旅等企業(yè)，這些業(yè)內(nèi)人士除了帶家人休閑外，還有一個(gè)目的，就是考察鄉(xiāng)村游的線路。
11時(shí)30分左右，市民黃先生、謝先生、湯先生陸續(xù)驅(qū)車趕到，對(duì)鄉(xiāng)村的新奇，讓孩子們興奮不已，一會(huì)兒躺上吊床，一會(huì)兒跑到池塘邊釣魚。
對(duì)于一路的旅程，3位家長(zhǎng)一下車就三個(gè)字———“路難找。”
目前，海口市已有1000多個(gè)自然村建設(shè)成文明生態(tài)村，占全市自然村總數(shù)的一半以上。除瓊山區(qū)先期開展農(nóng)家樂的6個(gè)村莊外，其余各區(qū)村莊也在躍躍欲試。但百轉(zhuǎn)千回的道路，讓許多城市居民摸不著頭腦。
連續(xù)幾天來，本報(bào)經(jīng)常接到讀者的咨詢電話，詢問加樂湖、龍鱗村怎么走。李先生說，看到報(bào)道后，很想去龍鱗村參觀游玩，但又不知道確切的地址，萬先生、陳小姐等人也來電詢問龍鱗村的詳細(xì)地點(diǎn)。
“路真的不好找。”市民湯先生帶著一家老小駕車而來，上午9時(shí)多出發(fā)，一路上兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，11時(shí)30分才到達(dá)龍鱗村，一下車便饑腸轆轆，只得直奔村里的食堂點(diǎn)菜。
黃先生說：“我車上的導(dǎo)航儀有三門坡鎮(zhèn)，卻沒有龍鱗村，出發(fā)前我在網(wǎng)上查找了許多關(guān)于龍鱗村的地圖，還是一頭霧水。希望能有一個(gè)鄉(xiāng)村游的手冊(cè)地圖之類的東西，方便我們認(rèn)路。”
吃完午飯，其中3個(gè)家庭又前往田心村，繼續(xù)鄉(xiāng)村之旅。出了龍鱗村，在返回223國(guó)道上也沒見到指示牌，同行的司機(jī)韓師傅說，雖然憑著進(jìn)村時(shí)的記憶，勉強(qiáng)能找到回去的路線，但鄉(xiāng)村公路岔道多、拐彎多，難免會(huì)造成不便。
顯然，尋找田心村比龍鱗村更難。沒有一個(gè)明確的路牌，領(lǐng)頭的司機(jī)韓師傅一下就沖到了大坡鎮(zhèn)多谷屯村的路牌前，來過幾次鄉(xiāng)村游的游客發(fā)現(xiàn)走遠(yuǎn)了，又掉轉(zhuǎn)頭再次尋找起來。經(jīng)過努力的尋找，由大致鎮(zhèn)往田心村蜿蜒的公路一個(gè)拐角深處，發(fā)現(xiàn)一塊路牌，終于才找到田心村。
“我們村的路難找，是因?yàn)槁放茮]有設(shè)在明確的地方，很多游客會(huì)迷路，現(xiàn)在我們的路牌正在修建中，我們會(huì)盡快做好這個(gè)路牌，讓游客們少走冤枉路。”田心村村長(zhǎng)陳隨獻(xiàn)說。
除了路難找，鄉(xiāng)村停車場(chǎng)也考驗(yàn)著鄉(xiāng)村游的接待。8月1日，龍鱗村里一下子來了100多人，車子不僅把村里的操場(chǎng)都停滿了，而且路口也都停滿了車。
三門坡鎮(zhèn)龍馬村委會(huì)團(tuán)支部書記、龍鱗村村長(zhǎng)唐吉說：“其實(shí)我們?cè)缇鸵庾R(shí)到停車場(chǎng)的問題，我們現(xiàn)在正籌建一個(gè)大型的停車場(chǎng)。”
在來龍鱗村的路上，黃先生在彎曲的水泥道上碰上了一輛三輪車，錯(cuò)車還費(fèi)了一番周折。“幸好沒有碰上大車。”黃先生說，“由于鄉(xiāng)村公路狹窄，開車極為不便，會(huì)車道很危險(xiǎn)，白天可以看著路小心行駛，可到了晚上就麻煩了。”
對(duì)此，唐吉說：“專家建議道路每隔500米設(shè)一個(gè)會(huì)車道，可是村里現(xiàn)在還出不起錢來建設(shè)，希望政府相關(guān)部門能及早配套資金，解決這一難題。”
由于缺乏道路指引，也使得鄉(xiāng)村游失去了部分潛在客源。作為海口力推鄉(xiāng)村游、并將鄉(xiāng)村游作為主打產(chǎn)品的旅游企業(yè)，海口萬眾旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理高子曼說：“目前我們正準(zhǔn)備推出海口鄉(xiāng)村游自駕手冊(cè)和海口鄉(xiāng)村游地圖，將介紹海口哪些鄉(xiāng)村好玩，各有什么特色以及行車線路等。”
“細(xì)節(jié)服務(wù)”，還需市場(chǎng)化運(yùn)作
8月2日，高子曼及海南航空國(guó)旅一行15人來到龍鱗村體驗(yàn)休閑，中餐有雞有鴨、有葷有素，一行人吃得胃口大開。但是，后來的連老先生一家僅5口人，隨便點(diǎn)上一只鴨，就有10多斤，一家人吃不完，而這里又不能半只半只地出售，于是，連老先生遇到了難題———“吃還是不吃?”此外，連老先生點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)人員卻找不出菜譜。
目前，龍鱗村開設(shè)的游客食堂，一般都是在周末為游客提供服務(wù)，平日里人流量少。雖然也配備了冰箱等，但是宰殺了的家禽畢竟不能長(zhǎng)久存放。一位廚師說，客人來了也不喜歡點(diǎn)冰箱里的東西。
對(duì)此，連老先生建議，食堂一定要形成標(biāo)準(zhǔn)，最好是市場(chǎng)化運(yùn)作，這樣才能滿足游客各種不同的需求。唐吉說，目前食堂由龍鱗村集體負(fù)責(zé)，下一步考慮承包給個(gè)人。
“鄉(xiāng)村游要做大，細(xì)節(jié)服務(wù)不可忽視。做好游玩的向?qū)А⒋迩f的介紹、菜肴的介紹等一些細(xì)節(jié)服務(wù)，都會(huì)大大增加游客對(duì)村莊的印象分。服務(wù)要至善，就需利益到戶，到個(gè)人。需要企業(yè)化的管理，市場(chǎng)化的運(yùn)作。”連老先生如是說。
“這里空氣新鮮，讓人心曠神怡，簡(jiǎn)直就是陶淵明筆下的‘世外桃源’。”76歲的潘老先生情不自禁地贊嘆道。
潘老先生是第一次來龍鱗村，在贊嘆之余，他還誠(chéng)懇地給龍鱗村的村長(zhǎng)唐吉提了建議：“這真是個(gè)好地方，但很多地方還需完善，鄉(xiāng)村景點(diǎn)不能成為公園翻版。而有些農(nóng)莊，要么是整齊劃一的果樹，要么是一排排葡萄、草莓大棚，魚塘都是水泥砌岸，雜草少，螢火蟲自然就少。不少地方標(biāo)榜為生態(tài)區(qū)、生態(tài)大道，兩邊卻是如列兵儀仗隊(duì)式的樹，連地上的花草都被擺成各種幾何形狀，修八角亭、砌九曲橋，活脫脫一個(gè)城市小公園。其實(shí)城里沒有的東西，才是鄉(xiāng)村游的賣點(diǎn)。像這釣魚的池塘多美、多原生態(tài)啊，這個(gè)就別修了，一修就沒魚了，就沒自然美了。”
海口市瓊山區(qū)云龍鎮(zhèn)的廖忠寶說：“鄉(xiāng)村游是人們?cè)谙蛲貧w自然、渴望返璞歸真的需求下，興起和發(fā)展起來的，它強(qiáng)調(diào)的是鄉(xiāng)土味、自然味和原始味，其實(shí)質(zhì)就是生態(tài)旅游。”
“都市人之所以鐘情于鄉(xiāng)村游，正源于他們夢(mèng)中的‘香格里拉’不在都市，而是在鄉(xiāng)村。”因此，一些市民建議在鄉(xiāng)村游發(fā)展中，首先要防止標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和城市化對(duì)“鄉(xiāng)村性”的侵蝕。政府要加強(qiáng)管理和引導(dǎo)，在建筑風(fēng)格改造、公共廁所、停車場(chǎng)、垃圾處理、清潔能源等方面提供支持。同時(shí)，要防止鄉(xiāng)土文化的喪失，特別是一些獨(dú)具海南特色的建筑都是獨(dú)特旅游資源，保留一些舊的、荒涼的東西反而更能吸引人。
“過上一夜”，探索留客之道
來農(nóng)村游玩的游客一般是上午過來，玩一天，吃過晚飯就開車回家，很少在村里住宿。“其實(shí)很想在這多玩幾天，但一天中釣釣魚、吃吃飯、打打牌，可以玩的也就玩完了。若有更豐富的活動(dòng)，相信留下來的游客會(huì)很多。”游客李女士很惋惜地說。
“怎樣才能留住客人，解決客人的住宿問題，這也是我們目前一直思考的問題。村里現(xiàn)在共有50個(gè)床位，村民黃良還在建設(shè)3個(gè)帶空調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)客房，估計(jì)兩個(gè)月就可完工。”龍鱗村村長(zhǎng)唐吉指著一棟還未完工的樓房說道。
“你們不能只盯著城里的在職人員，賺周末兩天的錢，還有我們這些退休的老人，也是一個(gè)很大的客源。”75歲的連老先生激動(dòng)地說，“鄉(xiāng)村游，是個(gè)很休閑、很怡情的旅游，退休老人很希望能到這些鄉(xiāng)村走一走、住一住。”
唐吉說：“我們這里一般除了法定節(jié)假日，周一至周五客人很少，也就是周末兩天客人較多。退休老人這一群體，確實(shí)值得我們重視。”
成為瓊山區(qū)的文明生態(tài)村樣板之后，龍鱗村與海南泰美鄉(xiāng)居旅游開發(fā)有限公司簽訂了合作協(xié)議。唐吉說：“泰美鄉(xiāng)居公司主要負(fù)責(zé)將城市老人帶到村中進(jìn)行中長(zhǎng)期的休閑度假，到旅游旺季，北方的候鳥老人增多，到時(shí)長(zhǎng)居型的鄉(xiāng)村游市場(chǎng)就會(huì)擴(kuò)大。”
鄉(xiāng)村游市場(chǎng)需要消費(fèi)者推進(jìn)，游客也需要市場(chǎng)引導(dǎo)。“來也就是打牌，打完吃飯，吃完再接著打，然后就回到市里。”龍鱗村一位村民這樣看待一些來游玩的城市居民。
“只要游客能住一夜就好了，我們的收入就能翻一番。”如今，各開展農(nóng)家樂的農(nóng)戶也意識(shí)到這一問題。以龍鱗村的25間客房50張床位計(jì)算，每個(gè)床位收費(fèi)25元，住滿一天收入1250元，再加上餐飲等消費(fèi)，農(nóng)戶的收益就會(huì)大幅度攀升。但是靠什么留住游客呢?各開展鄉(xiāng)村游的村莊都在摸索。
唐吉說，今年內(nèi)，將在村頭的東邊，開辟一處菜地，讓城市居民來這里認(rèn)種菜地，這樣下來，不僅可以吸引長(zhǎng)期的客源，也多了一些體驗(yàn)性項(xiàng)目，讓游客住下來。
業(yè)內(nèi)人士葛冬梅說：“在發(fā)展鄉(xiāng)村游時(shí)，游客可享受親自參加耕種，在娛樂過程中，向游客講解該農(nóng)作物的土壤、氣候、肥料要求以及生命周期、生長(zhǎng)特點(diǎn)和農(nóng)作物特征等常識(shí)，使鄉(xiāng)村游集生態(tài)、休閑、娛樂和增長(zhǎng)知識(shí)于一體，才能延長(zhǎng)游客的消費(fèi)鏈條。”
“今年5月份，荔枝成熟時(shí)，村里出現(xiàn)了前所未有的熱鬧景象。”龍鱗村的黃守平說。人們從海口城區(qū)接踵而至，采摘荔枝。
在龍鱗村游玩時(shí)，市民王小姐還建議，除了利用豐富的熱帶資源，鄉(xiāng)村游還可打節(jié)慶品牌，多舉辦一些慶祝活動(dòng)。如荔枝節(jié)、香蕉節(jié)、木瓜節(jié)等，加之配套一些娛樂互動(dòng)或?qū)W習(xí)節(jié)目，這樣不僅有助于調(diào)動(dòng)氣氛，增加趣味性、互動(dòng)性和教育性，還可延長(zhǎng)游客的逗留時(shí)間，擴(kuò)大宣傳，吸引人氣。
“多方推動(dòng)”，鄉(xiāng)村游需助推器
至2008年12月31日，海口市機(jī)動(dòng)車保有量28.7萬輛，私家車人均擁有量居全國(guó)前列，并且新車入戶以日均100輛、年均3萬輛的勢(shì)頭在高速增長(zhǎng)。
撬動(dòng)三分之一的私家車家庭，就是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。在龍鱗村游玩時(shí)，黃先生算了一筆賬：“海口170多萬人口，城區(qū)人口近百萬，每天吸引一萬人參與鄉(xiāng)村游，收益就是一個(gè)不小的數(shù)目。”
“目前鄉(xiāng)村游客源也多是自發(fā)組織、自駕出行,并且經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村游利潤(rùn)并不高。”海口一家旅行社負(fù)責(zé)人坦言。
真正的鄉(xiāng)村游尚未排上各大旅行社的日程，海口100多家旅行社，只有極少數(shù)旅行社推介鄉(xiāng)村游路線。和國(guó)內(nèi)長(zhǎng)線游、大景區(qū)旅游相比，鄉(xiāng)村游的利潤(rùn)太薄了，一般的鄉(xiāng)村也不會(huì)按業(yè)內(nèi)慣例與旅行社分享利潤(rùn)。
自2006年開通了海口一日游以來，海口萬眾旅游發(fā)展有限公司不遺余力地推動(dòng)鄉(xiāng)村游，幾年來，公司員工幾乎考察了海口所有的文明生態(tài)村。目前，該公司也正積極籌備推出新的海口鄉(xiāng)村游線路。
公司總經(jīng)理高子曼說，在鄉(xiāng)村游推動(dòng)前期，肯定是賺不到什么錢，只有線路、產(chǎn)品形成氣候后，客源增多，才能實(shí)現(xiàn)薄利多銷。
鄉(xiāng)村游的推動(dòng)需要企業(yè)的助推和參與，同時(shí)也需要政府的大力作為。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃由于涉及大量的不動(dòng)產(chǎn)和不可再生資源，需要政府投入足夠的智力支持，并能協(xié)調(diào)開發(fā)商、當(dāng)?shù)卣途用裰g的利益。這不僅涉及旅游開發(fā)，更涉及到地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)規(guī)劃，應(yīng)當(dāng)作為政府的當(dāng)務(wù)之急。
此外，還有業(yè)內(nèi)人士指出，鄉(xiāng)村游的前期，可以通過發(fā)動(dòng)社區(qū)、企事業(yè)單位等參與，一方面可以匯聚更多的客源，帶動(dòng)農(nóng)戶參與鄉(xiāng)村游的積極性，另一方面，通過社區(qū)居民、企事業(yè)機(jī)關(guān)干部員工的切身宣傳，把鄉(xiāng)村游推向全社會(huì)。(記者 祝勇 實(shí)習(xí)生 王華 李里 /文圖)
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