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“十·一”，到多谷屯村喝“十一點”椰子

來源：海南特區報     作者：許甲猛    2009-09-14

　　多谷屯因谷豐糧多而得名，是海口市瓊山區聞名的文明生態村。常年光照充足、雨量充沛、氣候宜人，在多谷屯村，稻可三熟。

　　吃大坡雞喝三公湯

　　多谷屯村村長告訴記者，村前田里種著生菜、上海青等無公害蔬菜，坡地種滿了胡椒檳榔等經濟作物，游客可以在多谷屯村一邊看著綠油油的綠色蔬菜，一邊品嘗新鮮蔬菜。

　　多谷屯村有“三公湯”、“大坡雞”等別的地方吃不到的特色美食，所謂“三公湯”，即用公雞、公羊、公鴿為原料，細火慢燉。村里人說，此湯具有滋陰壯陽、保健、補氣、抗衰老的功效；而“大坡雞”，以橡膠林下放養的大坡雞為原料，經過精心烹飪出味道鮮美的白切雞，肉質滑嫩，香味甚濃，肥而不膩。“因為大坡雞是在橡膠林里放養，幾近野生，所以吃起來像山雞，肉很鮮。”游客馬女士告訴記者。

　　住多谷屯村延年益壽

　　多谷屯村居于小丘之上，綠樹濃蔭，房屋隱蔽在鮮花綠草之中，前方視野開闊，鄉村景色一覽無余，清風撲面而來，令人心曠神怡。

　　據介紹，這里空氣清新，負離子之高居全國前列，水質優良，民風淳樸，多谷屯村是遠近聞名的長壽村，適合老人休閑養生。

　　喝上午十一點摘的椰子

　　果樹布滿俏鄉村。多谷屯村種有黃皮、菠蘿蜜、荔枝、椰子等水果，來到這里不愁沒東西吃。

　　“聽說上午十一點摘下來的椰子味道最鮮、最甘甜，嘗了才知道，味道真的與眾不同。”游客寇先生拿過剛摘下的椰子，不等拿吸管就往口里灌，汁水流得滿臉都是。據村長介紹，十·一期間來此游玩，游客可以到附近果園參觀，拍照留念，可以品嘗到剛從樹上摘下來的椰子。