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陵水黎族自治縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部關于全縣餐飲業疫情防控期間
規范經營服務的通告
按照省政府關于疫情分級分區管控指導意見和《海南省餐飲酒店企業在新冠疫情防控期間復工經營服務防控指南》相關文件精神,結合陵水黎族自治縣實際情況,對全縣所有餐飲業實行有序對外營業開放,為避免聚集性交叉感染,縣疫情防控指揮部明確以下事項:
一、餐飲業主要包括早餐店、茶飲店、快餐店、糕點店、酒店和餐廳。
二、餐飲服務單位必須配備相應的防疫物資,如口罩、酒精、消毒劑,保障員工日常工作防護要求。
三、就餐人員進入餐廳前必須佩戴口罩,接受體溫檢測、掃健康碼,如不符合要求,不能入廳用餐;控制用餐時間,用餐時間最長不超過一個小時,避免長時間逗留餐廳。
四、四周通風或室外的早餐店、快餐店、茶飲店可按綜合執法局、市場監督管理局相關要求正常營業。
五、規范就餐方式,減少桌椅擺放,不同餐桌之間距離不少于1米。控制店內就餐人數,不同就餐家庭、團隊應隔桌就坐,同一家庭或團隊應保持適當距離,條形餐桌要同向就餐,包間應提前通風且只招待同一家庭或團隊人員。大廳同時就餐人數不超過座位數的50%。
六、開放營業的餐飲服務單位餐具及時清洗消毒,用餐場所每日消毒不少于兩次。
七、開放營業的餐飲服務單位,要確保室內通風,定期開門、開窗,暫時不能使用中央空調。
八、餐飲業場所環境衛生、運營管理、員工個人防護應按行業部門相關規定或省防控指揮部衛生防控指南進行落實。
九、縣疫情防控指揮部綜合組將適情對開放營業的餐飲服務單位進行督導檢查,確保疫情防控措施落細落實落到位。
陵水黎族自治縣新型冠狀病毒
肺炎疫情防控指揮部
2020年3月2日
原標題:陵水餐飲業有序恢復營業,這些事項一定要做到→
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