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　　萬寧有數不盡的美食，尤其是海鮮。一是因為萬寧物產豐富，二是因為萬寧人善廚。行走在萬寧的大街小巷、村頭海邊，每到一處，品嘗美味時你都可能遭遇驚喜，不起眼的店，不出名的廚師，卻讓你品嘗到地地道道的美食，這就是萬寧。

　　提到萬寧海鮮，和樂蟹、后安鯔魚、港北對蝦和港北沙蟲都久負盛名。　　

　　港北沙蟲刺身。海南日報記者于偉慧攝　　

　　港北對蝦。海南日報記者張茂攝

    除了美食，萬寧還有不少兼具“詩和遠方”的地方值得去逛一逛。

　　1、海南最美書店萬寧鳳凰九里書屋

　　鳳凰九里書屋，坐落在“海南最美海灣”——石梅灣，屋前是石梅灣碧波萬頃，屋后是千年青皮林繁茂，山林自然環繞，風景優美。走進鳳凰九里書屋，映入眼簾的是一架又一架的圖書，大廳里面擺設著閱讀的座位和長桌。推開向南的窗子，新鮮的海風撲面而來，吹得桌子上的書自由的翻頁，并發出沙沙的聲音。走出書屋，黑石和青皮林是石梅灣獨有的景觀，海岸線長達6公里，4000多年自然生長的青皮林和百萬年形成的西嶺山環繞左右，書屋隔海相望1.5海里處，擁有垂釣天堂和潛水勝地--加井島。

　　萬寧鳳凰九里書屋。南海網見習記者 吳勇輝 攝

　　2、海南興隆熱帶植物園

　　興隆熱帶植物園匯集熱帶經濟作物、優稀特果樹、珍稀名貴熱帶植物品種1200多個，是海南最大也最早對外開放參觀的熱帶植物園。

　　如果瓊海要拍“舌尖上”系列，也許美食的開篇會這樣描述：“雜糧中充滿了田野的真誠，粗糙中蘊含著本土的溫情，在瓊海雜糧一條街，你能嘗到最本土的味道……”

　　在游山玩水間品嘗了潭門漁港的海鮮大餐、散布美麗田園的一間間特色農廚，晚上，去瓊海雜糧一條街繼續“逛吃逛吃”吧！夜幕降臨，清涼的海風吹起，吹散街道上升騰的暑氣。這個時候，喝上一碗清香的椰奶清補涼，吃上一份甜美的雜糧，滿足踏實的感覺，頓時溢滿心間。

　　瓊海的雜糧小吃就地取材、代代相傳，不僅蘊含著當地的風土人情，還由此發展出“原始生態、土生土養、土里土氣、五谷養生、生生不息”的瓊?！半s糧文化”。雜糧文化，瓊海人顯然深諳其道。不起眼的雜糧，經過聰慧的瓊海人之手，居然演變出了萬千變化，成為這里最具代表性的最本土味道。到現在，各式各樣的雜糧已經成為瓊海當地人獨具特色的瓊式下午茶。瓊海大大小小的雜糧店里，你可以嘗到雞屎藤、高粱粑、椰奶清補涼等雜糧甜品。

　　美食推薦：

　　嘉積鴨、溫泉鵝、雜糧甜品(脆皮高粱卷、雞屎藤、芒果腸粉、榴蓮綿綿冰等)

　　集山、泉、河、海、湖于一體，聚藍天、暖陽、碧水、銀沙、椰風、海韻于一地的花樣瓊海，融華僑文化、民俗文化、江河文化、海洋文化、民居文化等內涵于一身。擁有國際名片博鰲亞洲論壇，萬泉河、紅色娘子軍、千年漁港潭門三張文化名片更令瓊海充滿人文氣息。　　

　　博鰲亞洲論壇會址。 阮琛 攝　　

　　瓊海龍壽洋田野公園，游客邊騎行邊欣賞美麗花海。海南日報記者 陳元才 攝　　

　　游客在位于瓊海市潭門港的南海博物館參觀。

　　瓊中的美食，一如瓊中的美景，無處不在，引人流連。不可多得的椒鹽蠶蛹、民族特色魚茶、原生態的山野菜，這些構成了獨一無二的瓊中美食，瓊中“奔格內”邀您共享舌尖上的盛宴。

　　四大名菜：

　　蜜制紅毛五腳豬、干煸上安小黃牛、海山島電飯煲雞、紅燒乘坡河魚

　　五大特色菜：

　　紅嶺水庫草魚釀竹蓀、山蘭酒煲山雞、煎雞、黎母山梅菜燉五腳豬、白斬雞

　　十大特色小吃：

　　香草脆皮牛肉包、如意百花卷、海山島牛肉干、嘮葉雞蛋餅、魚茶、媽媽味道木薯餅、小機粽子、糖果酥、養生野菜丸子、脆皮小塘菜

　　灣嶺電飯煲雞　　

　　“長坡米爛洛基粽，木棠歐饃永昌蔥，馬井紅魚香破釜，排浦薯香吃肚膨……”從儋州一直流傳著的這首民謠，可見儋州特色美食非常受人喜愛。儋州人用智慧和勤勞將本地美食一代又一代地傳承下來，口味經過不斷改良，逐漸成為現代人餐桌上獨特的經典名菜，或是百姓日常生活中豐富多樣的風味小吃。

　　人們常說，到儋州沒吃米爛，就不算到過儋州。儋州米爛雖然是發源于鄉村的鄉土小食，但制作工藝卻頗為講究，成品色香味俱全。一碗涼米爛，一碗熱骨湯，可以讓你吃得口齒留香。此外，用火山巖糯米、農家黑豬肉、跑海咸鴨蛋黃、山中茄冬葉等原料通過32道工序精制而成的儋州粽子;以儋州雞和黃皮葉為原料，配8種名貴中藥，經7道烹飪程序，慢火蒸熟而成的黃皮雞;取材松濤水庫中暢游成長的鳙魚，采用20種調料密封腌8小時后炸制烹煮而成的松濤鳙魚等等，都已成為時下人們爭相追捧的儋州名菜。

　　十大小吃

　　儋州擂茶　　　　中和芝麻豆腐

　　中和香糕　　　　中和不老餿饃

　　五色飯　　　　 海頭豬腸饃

　　儋州粽子　　　　雞屎藤面

       長坡牛肉干　　 黃姜饃