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海南周刊 | 世界矚目！高端酒店群 炫亮海南島
來源：海南日報
作者：林詩婷 2019-07-08
海南成為國際品牌酒店最密集地區之一
高端酒店群 炫亮海南島
三亞海棠灣酒店群。海南日報記者 武威 攝
文\海南日報記者 林詩婷
7月瓊島，陽光明媚。在三亞亞龍灣，一望無垠的海平面上，飛馳著摩托艇，香蕉船濺起層層浪花，游客們悠閑地在潔白細膩的沙灘上享受日光浴。風景秀麗的海岸另一側，喜達屋、希爾頓、萬豪、美高梅等國際頂級品牌酒店林立成群，憑借獨具特色的設計風格、多元前沿的配套設施、優質的服務品質，每年吸引著數以萬計的國內外游客來此度假休閑。
“1996年，我國第一家五星級度假酒店——亞龍灣凱萊度假酒店建成營業，我第一次見到不裝空調、開闊通風的酒店大堂，也第一次見到不穿商務套裝，而是穿休閑島服的酒店服務員，‘凱萊模式’深刻影響了中國度假酒店業的發展，海南發展高端濱海度假旅游業的新大門由此打開!”在海南酒店業摸爬滾打逾20年，見證著酒店行業的更迭變遷，三亞市旅游行業協會聯合會主席、旅游酒店協會會長劉凱強深有感觸。
從國內首家五星級酒店落地，到成為中國國際品牌酒店最密集的地區之一，數十年來，在一代代海南酒店人不懈努力下，海南酒店業不斷升級轉型，提升服務水平，推動旅游產業提速發展，在海南島發展成為國際知名旅游勝地的畫卷上，盡情書寫著海南酒店的發展傳奇。
從零起步
海島的艱難探索
三亞·亞特蘭蒂斯，游客駐足觀賞海洋生物。 海南日報記者 張茂 攝
曾有旅游專家對海南酒店業作如是評價：“世界酒店看中國，度假酒店看海南。”
然而，當指針回撥到30多年前，在海南建省辦經濟特區初期，度假酒店對于民眾來說還是個較為模糊的概念。
“1988年，我初到海南時，海口鮮有像樣的星級酒店，大部分是簡易的招待所、社會旅館，只能簡單滿足住宿需求。”回憶起上世紀80年代“闖海”之初印象，宋城集團董事局主席、“千古情”系列演藝作品總導演及總策劃黃巧靈說。
“上世紀80年代末，三亞主要有大東海旅游中心、海南鹿回頭賓館、三亞國際大酒店、金陵度假村、三亞灣大酒店等幾家酒店，兩只手都數得過來，來住的多是有錢人，有時候也能看到一些金發碧眼的外國人。”三亞市民容曉燕說，當時酒店外的三亞仍是個漁村的模樣，只有一條解放路、一個港口、一個電影院、一個菜市場，城區里仍隨處可見大片的沙地和農田。
在那時，許多人根本想象不到，就是三亞這樣一個原生態的“漁村”城市，能發展成為中國度假酒店的前沿陣地。
在包括劉凱強在內的不少酒店人看來，海南酒店業的發展起源地，就在三亞亞龍灣。1990年3月，海南省政府正式批準三亞重新修訂城市總體規劃綱要，發展目標定為：重點發展旅游業和高技術產業的國際熱帶濱海風景旅游城市。坐擁一線海景資源的亞龍灣，成為旅游開發的重點。
“湛藍的大海，潔白的沙灘，海鷗自由翱翔，野花、野草肆意生長，亞龍灣真的太美了，非常適宜旅游度假。”復星旅游文化集團董事長兼CEO錢建農1991年曾來瓊旅游，亞龍灣便給他留下了深刻印象。
發展旅游的目標雖明確了，但當時亞龍灣仍十分落后閉塞，關于灣區的開發，三亞沒有明確的總體規劃，只是想著“先建點東西出來”。幾經波折，1992年，三亞組建亞龍灣開發公司，國務院批準亞龍灣建立國家級旅游度假區，亞龍灣的開發工作這才算正式啟動。也就是從那時開始，一段精彩的海南酒店發展變革史，在亞龍灣孕育、發芽。
旅游興業
迎來國內首家五星級酒店
航拍三亞海棠灣艾迪遜酒店。 海南日報記者 武威 攝
作為旅游產業中的重要一環，酒店業發展與旅游業發展息息相關。上世紀90年代初，正是海南百業待興的階段，旅游業也尚在摸索階段。“當時海南旅游產品供給還很少，旅游景區主要集中在海口、三亞，僅有五公祠、天涯海角、鹿回頭幾個初見雛形的景區，來海南旅游度假的游客還不多，對于酒店尤其是中高檔酒店的需求并不高。”時任三亞天涯海角風景區管理處常務副主任廖永明說。
根據海南省旅游飯店業協會的統計數據顯示，1995年前，海南中高檔酒店數量增長非常緩慢，1995年僅有33家，客房數量不足7000間，絕大部分酒店由政府或國有企業管理。
“當時的海南酒店業還處于模仿階段，主要以廣東式的酒店風格為主，并沒有度假休閑的概念，大多接待商務人士及旅游觀光團隊，缺少海南特色。”1994年，擁有多年北京酒店從業經驗的劉凱強來到海口寰島泰得大酒店任職，海南酒店的“初印象”并沒有令其感到驚喜。
直至1996年，不僅是劉凱強，許多國內酒店人終于迎來令人驚喜而振奮的酒店發展新階段。那一年，經過海南旅游人的不懈探索與嘗試，中國第一家五星級度假酒店——凱萊度假酒店在亞龍灣正式開業，海南酒店業頓時受到業內人士關注，由此拉開了中國高端度假酒店的發展帷幕。
“那是我第一次見到度假式酒店，酒店大堂不再是封閉的‘冷氣室’，而是敞開通風式的設計，與海島的自然環境和諧統一，酒店里還有花園、泳池，這些都顛覆了很多海南酒店人的想象。”劉凱強說，這是海南首次將自然環境與酒店室內環境融合，迎合了休閑度假游市場需求。
凱萊度假酒店的成立，為海南逐漸成為國際品牌酒店搶灘中國市場的橋頭堡打下堅實基礎。1996年后，大量的度假酒店如雨后春筍般在三亞灣、大東海興起，海南又先后迎來喜來登、萬豪、希爾頓等國際一線品牌酒店進駐，形成國內最早一批高端品牌酒店群。2000年至2010年，短短十年間，海南酒店市場的年均復合增長率達15%。
世界矚目
引領度假產業乘勢發展
萬寧石梅灣艾美酒店。 海南日報記者 張茂 攝
國際品牌酒店增多，旅游服務品質提升，來海南度假旅游更加愜意，瓊島旅游經濟呈幾何式增長，旅游接待人數顯著提升——
從建省初期游客年接待量不足100萬人次到2000年突破1000萬人次，海南經歷了12年;
從2000年突破1000萬人次到2008年突破2000萬人次，海南用了8年;
從2008年突破2000萬人次到2011年突破3000萬人次，海南僅用了3年!
如此發展速度，對于不少海南酒店人來說，是“以前想都不敢想”的。在海南旅游產業高速發展推進下，2010年后，海南度假酒店的開發勢頭強勁，高品質酒店及度假村不再局限于海口、三亞兩端，而是逐漸擴展至海南東部海岸的所有區域，一系列國際高端酒店扎推落地海棠灣、香水灣、清水灣、石梅灣、博鰲灣、假日海灘等灣區，助推著瓊島濱海度假旅游產業發展。
“2015年，海南中高檔酒店數量接近680家，客房數量突破12萬間，這相當于過去五年內，海南酒店市場供給在以年均44%的速度高速增長。其中，2010年至2015年，五星級酒店數量年均復合增長率達到19%。”海南省旅游飯店業協會相關負責人說。
2018年4月，海南迎來建省辦經濟特區30周年。同年，投資逾百億元、全球第三家亞特蘭蒂斯酒店在三亞海棠灣正式營業，這座融合了度假酒店、娛樂、餐飲、購物、演藝、國際會展及特色海洋文化體驗等業態的旅游度假綜合體，為海南酒店產業再次帶來新一輪變革，更加高端、更加國際化的酒店產品登臺亮相，刺激著更加多元的旅游消費。
如今，海南旅游新格局不斷打開，為國內外游客提供著更優質的服務、更美的環境、更好的產品，海南酒店逐漸成為一張靚麗名片，發展成為國內外知名品牌酒店最齊全、酒店數量最多、酒店盈利能力較強的省份之一。截至2018年底，海南共有旅館5064家，共有客房總數約30萬間，其中，國際品牌酒店有94家，涵蓋萬豪、洲際、希爾頓、香格里拉、朗廷、美高梅、雅高、萊佛士等品牌，國內品牌酒店有198家，全省酒店年營收總額超過200億元。
“酒店業的加速發展，旅游競爭加劇，對于我們來說既是挑戰，更是機遇。”劉凱強說，隨著旅游產業不斷升級轉型，客源結構日趨豐富多元，他們正通過推出適合國內外游客喜愛的濱海休閑、中醫康養、黎苗文化等特色產品，吸引更多國內外游客來瓊度假旅游，帶動高端旅游消費。
敢闖敢試、創新發展……眼下，萬千海南酒店人仍在努力拓展這條精彩而不平凡的酒店發展之路。
責任編輯：陳賢玉
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