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民宿，旅居的另一種方式
來(lái)源：
作者：babala 2018-08-23
博鰲沙美村的一家民宿。 本報(bào)記者 袁琛 攝
為期十天的調(diào)研，“瓊游”團(tuán)隊(duì)沿海口、文昌、瓊海、三亞這一東部黃金旅游線路一路南下，并同時(shí)選取了中部的保亭開(kāi)展調(diào)研。通過(guò)入住、當(dāng)義工等親身體驗(yàn)，以及對(duì)入住游客問(wèn)卷調(diào)查、民宿主人交流訪談以及與當(dāng)?shù)卣块T相關(guān)負(fù)責(zé)人、旅游業(yè)界人士等交流獲取第一手素材撰寫了本調(diào)研報(bào)告。
發(fā)展不均衡——
東線發(fā)展較好中西部尚待開(kāi)發(fā)
為推動(dòng)民宿業(yè)健康發(fā)展，在今年先后出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》《省鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量等級(jí)劃分與評(píng)定》，不但從總體要求、建設(shè)內(nèi)容、扶持政策、保障措施等四個(gè)方面引導(dǎo)促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展，還進(jìn)一步明確民宿的范圍、經(jīng)營(yíng)模式、建筑層數(shù)、總建筑面積以及住宿登記信息化系統(tǒng)、消防、食品衛(wèi)生安全等內(nèi)容。
通過(guò)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，各市縣民宿業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展水平表現(xiàn)較為一致，三亞、海口等主要旅游城市民宿業(yè)發(fā)展較好，但在旅游發(fā)展水平一般的市縣，民宿業(yè)仍處于待發(fā)展階段。從區(qū)域分布看，民宿業(yè)仍主要集中于最為成熟的東部黃金旅游線路上，在民俗風(fēng)情濃郁的中部和西部，民宿業(yè)僅有零星發(fā)展。
情懷是賣點(diǎn)——
成功的民宿都有獨(dú)特的文化情懷
對(duì)入住游客的問(wèn)卷調(diào)研以及調(diào)研團(tuán)隊(duì)的親身體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，擁有較大知名度和美譽(yù)度的民宿無(wú)一不是在“情懷”上做足功夫。這些民宿獨(dú)特的文化能夠讓游客感受到不一樣的情懷，這與入住以標(biāo)準(zhǔn)化見(jiàn)長(zhǎng)的酒店非常不一樣，更受年輕群體歡迎，也是民宿的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
此次調(diào)研團(tuán)隊(duì)選擇入住位于海口騎樓老街的“還客1921精品民宿”，這家民宿開(kāi)業(yè)一年多已獲得業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可。
運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在接受采訪時(shí)認(rèn)為，民宿與酒店的根本區(qū)別，在于民宿是一種“體驗(yàn)式消費(fèi)”。民宿首先是小體量住宿業(yè)，其經(jīng)濟(jì)效益與傳統(tǒng)酒店不具可比性；其次民宿是非標(biāo)產(chǎn)品，每個(gè)房間都各具特色；同時(shí)民宿的功能更為單一，主要提供住宿而在很大程度上省略了酒店標(biāo)配的餐飲、娛樂(lè)等。
海口市美蘭區(qū)的“無(wú)舍精品民宿”是另一種形式的民宿。這家民宿位于別墅區(qū)，鬧中取靜。民宿主人利用寬闊的公共空間來(lái)襯托環(huán)境本身的美好。房間則盡量簡(jiǎn)單，去掉一切多余裝飾。民宿主人希望通過(guò)這樣的方式向客人傳遞自己的理念。這里的客人體驗(yàn)度很好，民宿吸引了一批自己的專屬粉絲。
鄉(xiāng)村更廣闊——
能帶動(dòng)更多百姓分享旅游紅利
在正在推進(jìn)的“百鎮(zhèn)千村”建設(shè)中，鄉(xiāng)村民宿被放在一個(gè)重要位置。海口連理枝鄉(xiāng)村民宿是一個(gè)典型鄉(xiāng)村民宿。民宿位于紅樹(shù)林旁，此前以餐飲為主的連理枝漁家樂(lè)早在十余年前已經(jīng)獲得很好口碑。依托于此由村里多戶人家合作創(chuàng)辦的連理枝民宿也因此很快獲得市場(chǎng)認(rèn)可。連理枝的成功顯示，鄉(xiāng)村民宿要與相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)融合，而單一鄉(xiāng)村民宿由于吸引力差且遠(yuǎn)離客源市場(chǎng)，很難獲得發(fā)展機(jī)會(huì)。
不同于由村民自發(fā)創(chuàng)建的鄉(xiāng)村民宿，文昌市龍泉鄉(xiāng)園由企業(yè)投資建設(shè)，項(xiàng)目包含了鄉(xiāng)村民宿、鄉(xiāng)村酒店、鄉(xiāng)村餐飲、采摘園、小型游樂(lè)園等多個(gè)業(yè)態(tài)，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)整合的典范。2014年，龍泉鄉(xiāng)園與葫蘆村村民簽訂協(xié)議成立合作社專門運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村民宿，目前投入運(yùn)營(yíng)的鄉(xiāng)村民宿有19間。2018年底，龍泉鄉(xiāng)園計(jì)劃繼續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿升級(jí)，將其作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的推動(dòng)劑。
旅游業(yè)界認(rèn)為，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，會(huì)進(jìn)一步加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游的宣傳推廣，打造鄉(xiāng)村美宿品牌；同時(shí)，還面向國(guó)際發(fā)起民宿設(shè)計(jì)與創(chuàng)業(yè)大賽，挖掘培養(yǎng)民宿人才，提升鄉(xiāng)村在國(guó)內(nèi)外的知名度；并推廣共享住宿生活方式以解決鄉(xiāng)村民宿客源問(wèn)題，探索鄉(xiāng)村振興、旅游扶貧的模式。
（中央財(cái)經(jīng)大學(xué) 瓊游暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)）
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