首頁 > 海口秀英舉行黑豆千人宴 品萬年火山之醇香
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來源：南海網
作者：陳春瑾 2017-08-20
南海網、南海網客戶端海口8月20日消息(南海網記者 姚少龍)8月20日上午，海口秀英區石山鎮“品萬年火山之醇香——石山黑豆千人宴”在火山口公園舉行，當地居民與游客齊聚一堂，體驗石山美食舌尖上的萬年醇香?；顒赢斕爝€舉行了“石山黑豆”國家地理標志證明商標授權使用儀式。
據悉，此次石山黑豆千人宴以石山傳統農作物石山黑豆為基礎食材，采用傳統和創新的烹飪方式將石山富硒黑豆制作成各類精美食品，其中包括黑豆茶飲品、黑豆凍奶、香炸黑豆腐等石山當地特色菜肴和小吃甜點共30余種菜品供游客享用。
“沒想到在火山口公園游玩的時候還能吃到這么好吃的黑豆食材宴，還是免費品嘗。”來自吉林的游客王騰州一家正喝著黑豆粥，王太太給三歲的兒子喂了一口粥后說，“以前我只在電視里看過，這次真正身臨其境感受到了海南的熱情、火山的熱情，‘通過火山看海南’這句話一點也不假。”
活動現場還進行了石山特色農旅項目推介活動，來自火山口公園、美社有個房、人民騎兵營、農馨火山南藥園、火山石塢等項目代表進行了農旅體驗項目的推介。還發布了火山清肺之旅、火山古村行、石山騎行游、火山生態體驗游、石山凹造型擺拍游五條石山全域旅游路線。
同時，秀英區政府組織當地農戶參加石山黑豆千人宴的“石山農夫市集”，為農戶免費搭建平臺，讓農產品搭上全域旅游“快車”，促進農民增收增效。“這次我帶來的近百斤自家種的黑豆和紅米，沒想在短短的十幾分鐘都賣出去了，太不可思議了。”在石山黑豆千人宴的農夫市集現場，石山鎮美岳村村民陳永貴看到自家帶來的農產品被“秒殺”，憨厚的笑著說。
據了解，此次活動的目的是展示石山互聯網農業小鎮和全域旅游建設中取得的階段性成果，打通農旅產品銷售渠道，通過創新旅游業態和旅游產品，促進一二三產業融合，持續帶動特色農業旅游消費，讓本地農戶守著青山、發展青山、獲益于青山。同時通過整合農旅資源，統一區域農旅品牌體系建設，推出各類石山全域旅游路線，完善石山全域旅游體系建設，貫徹落實“全域旅游創建示范省”建設目標，力爭將石山鎮打造成全省乃至全國全域旅游標桿。
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