
南海網、南海網客戶端三亞3月15日消息(南海網記者劉麗萍)3月15日,三亞海鮮餐飲旅游標準化實施主題活動——“標準成為習慣·習慣符合標準”在三亞萬人海鮮廣場隆重舉行。據悉,三亞自2016年11月1日起啟動涉旅企業實施旅游地方標準第一階段工作,截止目前有39家海鮮餐飲企業實現“通關”,順利通過了規范實施和評定工作。
三亞市旅游警察支隊支隊長吳奇峰、市質監局副調研員吳照軍為三亞市海鮮排檔協會新當選的理事以上單位頒發理事單位、副會長單位牌匾。南海網記者 劉麗萍 攝
當天上午,三亞市旅游委副主任鄭聰輝首先向大家簡要介紹了2016三亞旅游標準化及三亞海鮮餐飲旅游標準化實施落地工作的情況,并通過三亞旅游標準化宣傳片系統的了解該項工作的具體情況。據了解,自2015年12月開始,在三亞市旅游委的指導下,三亞市海鮮排檔協會和海南大學聯合編制了《海鮮餐飲星級的劃分與評定》、《海鮮餐飲經營服務規范》和《海鮮餐飲誠信經營評價標準》三項省級地方標準。這也是全國首次制定海鮮餐飲行業地方標準,對推動行業標準化規范服務和管理具有劃時代的意義。
自2016年3月起,三亞市旅游委與市直各相關部門緊密配合,帶領包括海鮮餐飲商家在內的60多家旅游企業進行了旅游標準化實施評定與標準落地工作,目前有東海龍宮美食城、龍翔海鮮酒樓等單位獲得“金銀銅盤級旅游餐館”等7個版塊的等級評定的榮譽稱號。
三亞海鮮餐飲旅游標準化實施主題活動——“標準成為習慣·習慣符合標準”在三亞萬人海鮮廣場隆重舉行。南海網記者 劉麗萍 攝
2016年11月1日起,三亞啟動涉旅企業實施旅游地方標準第一階段工作,三亞近50家海鮮餐飲企業參與《海鮮餐飲星級的劃分與評定》、《海鮮餐飲經營服務規范》等旅游地方標準的等級評定與實施工作。截至目前,有39家海鮮餐飲企業通過規范實施和評定工作。
三亞市旅游委副主任鄭聰輝表示,此次評定實施工作,促進了三亞市海鮮等旅游行業管理走向制度化、規范化和標準化的道路,同時也為三亞創建全域旅游示范區提供了重要保障。12月26日,國家旅游局發布通知,三亞市被確定為第三輪全國旅游標準化示范城市,這也是對三亞海鮮餐飲行業的極大肯定和鼓勵。
活動現場,三亞市旅游警察支隊支隊長吳奇峰、市質監局副調研員吳照軍為三亞市海鮮排檔協會新當選的理事以上單位頒發理事單位、副會長單位牌匾。最后,新當選的副會長單位火車頭萬人海鮮廣場總經理邊猛帶領參加活動的所有海鮮餐飲商家代表在315這個特別的日子向全行業發出誠信經營的倡議。
據悉,該活動由三亞市旅游委、三亞市旅游標準化創建辦公室主辦,三亞市工商局、三亞市質監局、三亞市食藥監局、三亞市發改委、三亞市旅游警察支隊、三亞市旅游協會、三亞市婚慶行業協會協辦,三亞市海鮮排檔協會承辦。
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