
海南鄉村旅游成為近年熱點。 本報記者 張茂 攝
美麗的海南鄉村。 本報記者 張茂 攝
■ 本報記者 許春媚
近年來,我省的鄉村旅游一年比一年火爆,成為了旅游市場的一大亮點。以今年的國慶黃金周為例,我省鄉村旅游游客接待量就達到了100.16萬人次,同比增長了60.69%。
然而,海南的鄉村游也不可避免地遭遇了“成長的煩惱”,如省內有個別著名的鄉村旅游點,在今年國慶黃金周期間打起了門票的主意,為此引來了不少游客的負面評價。
鄉村旅游該不該收門票?海南的鄉村旅游,“錢途”在哪?圍繞業界關注的熱點話題,《旅游周刊》記者采訪了部分游客、鄉村旅游點的村民、鄉村旅游點的投資經營者與旅游專家,希望共同探尋一條鄉村旅游的良性贏利及發展之路。
爭議
門票是“偽命題”
“原本自由進出的村子,支起欄桿收門票,大煞風景,簡直破壞了我心目中鄉村的淳樸自然形象。”游客周女士一提起國慶黃金周在省內某個鄉村旅游點的遭遇,連連搖頭。
“人家聽說收門票的消息后肯定下次就不來了,我們的生意會受影響的。”經營農家樂的村民憤憤不平。
“雖然一到節假日村里來的游客數量很多,但是他們其中有很多人只是轉轉就走,都沒有消費,甚至不少人連飲用水都是自備。”某個鄉村旅游點的村干部向記者倒“苦水”,“這么多人來到村里,給保潔等村莊的公共事務帶來了很大的壓力,村集體經濟底子薄,完全依靠上級投入不現實,需要有一項收入來支撐。”
相比資源型景區的高額門票,以休閑度假為目的的鄉村旅游點要不要收取門票,一直是業界有爭議的話題。
省社科聯副主席、旅游專家陳耀在接受采訪時坦言對鄉村旅游點收門票的行為持“不贊成”的態度,但同時陳耀也認為,“是否收門票,取決于各自的資源稟賦、產業依托以及運營模式。”陳耀說,如果一個鄉村旅游點依托先天資源加上后天人為努力已經打造成一個景區式的鄉村旅游點,憑借其獨特的壟斷優勢或鮮明賣點收取門票,其實和傳統景區的經營邏輯相似,從企業經營角度講,都無可厚非。
“從目前來看這種類型的鄉村旅游點收取門票的模式雖然簡單粗暴,但在當下仍有一定的市場空間。”而一些沒有特殊資源的地方,陳耀認為,可以通過深挖地方文化打造美食等引爆點,同時積極開發參與性較強的活動產品,讓游客享受到獨特的體驗愿意投入消費從而實現盈利。
建言
找準商業模式
旖旎的自然風光,別樣的民族風情,淳樸的民風民俗,這是我省鄉村旅游的美麗一面。但是,美麗的背后也有不和諧音符:基礎設施條件薄弱,限制接待能力;服務水平欠缺,影響消費體驗;經營模式同質化嚴重,導致行業惡性競爭等等問題成為我省鄉村游發展的短板。
“鄉村旅游點要精品化發展與管理,光靠政府的扶持和村民的自治有一定難度,從長期來看還需要引進有經驗的民間投資者與管理者,這其中就涉及到了投資成本與回報問題,”海口一位鄉村旅游點管理者坦言:“收取門票只是鄉村游開發初級階段的一種運營方式,初期便于有效管理,從長久來看還是要根據自身特色挖掘鄉土文化,制定適合自身的商業發展模式。”
目前我省一些鄉村旅游點已經開始嘗試打造自身特有的發展模式。11月5日,中國熱帶農業科學院香料飲料研究所與海口天堡嘉圓實業有限公司簽訂戰略合作框架協議,約定在海口馮塘綠園鄉村旅游點合作建立中國熱帶農業科學院香料飲料研究所(興隆熱帶植物園)海口科普教育基地,將巧克力科普體驗等興隆熱帶植物園的特色旅游項目“搬”到海口。
馮塘綠園相關負責人告訴記者,“將借助香飲所的科研力量,利用馮塘綠園的橄欖園開發系列產品,打造橄欖的全產業鏈,讓企業和村民在科研成果的轉化中受惠。”
“我們希望通過萬寧科普游與海口鄉村游的‘牽手’,實現疊加的全域旅游效應。”海口市旅游委相關負責人說,鄉村旅游的發展是我省全域旅游建設中一個重要的“點”,只有找準特色制定出適合自身的商業模式,就會有盈利點,才會讓村民和民間投資者更加有動力投入鄉村游的建設中去。
方向
發展鄉村度假
“一提到海南,大家想到的當然是濱海度假,沒想到海南的鄉村也很有特色很有味道!”剛剛結束的這個周末,瓊海北仍村又迎來大批慕名而來的島內外游客,來自吉林的趙先生帶著孩子盡情地“逛村”,享受著海南特有的“鄉愁”。
“海南特殊的地理位置與省情決定了旅游市場對島外市場的高依存度,鄉村旅游當然不能例外。”陳耀說,從目前游客的構成來看,仍然以省內游客為主,但從長遠來看,如果不能成功爭取到內地及境外市場的支撐,要將海南鄉村旅游成功打造成可持續的產業鏈,幾乎是不可能的。
“現在我們的鄉村游仍然處于觀光休閑階段,還沒有真正進入鄉村度假時代,這也是鄉村游收獲盈利的時代。”陳耀說,相對外省而言,海南有著環境和氣候上的天然優勢,這也是海南鄉村游的優勢,“但要跟內地大市場搶蛋糕,就需要打造有創意的海南鄉村游產品,也就是個性化發展的鄉村游,而不是標準化的建設。”
陳耀建議,鄉村旅游點在建設中要區別于城市形成獨有的鄉村性,“不要建成城市的大公園”,同時要注重挖掘本村的特色文化和生活方式,區別于其他鄉村,此外同一個村子每一個經營戶都要有特色,“住房、飲食、游樂項目等內容都要不一樣,比如這家賣豆腐隔壁家就盡量不要做相同的產品。”
目前,我省已經設定了目標,到2020年,全省要創建3-5個發展產業化、經營特色化、管理規范化、產品品牌化、服務標準化的全國休閑農業與鄉村旅游示范縣,打造50個特色鮮明的旅游風情小鎮、100個風情村,發展100個A級鄉村旅游點,爭取實現全省接待鄉村旅游游客1015萬人次,旅游營業收入30億元。
各方觀點
游客
原本自由進出的村子,支起欄桿收門票,大煞風景,簡直破壞了我心目中鄉村的淳樸自然形象。
農家樂經營者
人家聽說收門票的消息后肯定下次就不來了,我們的生意會受影響的。
村干部
節假日村里來的游客數量很多,但大部分人轉轉就走沒有消費。這么多人來到村里,給保潔等村莊的公共事務帶來很大的壓力,村集體經濟底子薄,完全依靠上級投入不現實,需要有一項收入來支撐。
鄉村旅游經營者
收取門票只是鄉村游開發初級階段的一種運營方式,初期便于有效管理,從長久來看還是要根據自身特色挖掘鄉土文化,制定適合自身的商業發展模式。
業內專家
景區式的鄉村旅游點,憑借其獨特的壟斷優勢或鮮明賣點收取門票,其實和傳統景區的經營邏輯相似,從企業經營角度講,都無可厚非。
對一些沒有特殊資源的地方,可以通過深挖地方文化打造美食等引爆點,同時積極開發參與性較強的活動產品,讓游客享受到獨特的體驗愿意投入消費從而實現盈利。
制圖/陳海冰
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