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美麗鄉村的新體驗 從北仍村看旅游社區的打造
來源：海南日報
作者：黃蕾 2015-06-10
北仍村風景如畫，民風淳樸，是瓊海市打造十大鄉村旅游景區之一。本報記者 張茂 攝
■ 本報記者 蔡倩
從昔日“養在深閨人未識”的美麗小村到如今“柳暗花明又一村”的知名景點，瓊海嘉積鎮官塘村委會北仍村攪活了瓊海官塘大景區；曾經的北仍村甘蔗妹阿玉如今利用自家老屋開了一家“庭院時光咖啡屋”，鄉村旅游改變了他們的生產、生活；重情、重義、重教、重孝等文化傳承，讓北仍村人凝聚在一起，共同打造鄉村旅游景點……瓊海北仍村正是海南旅游社區發展的一個鮮活例子。
近日，剛剛結束一次臺灣之行的省旅游協會秘書長王健生研究了臺灣南投縣埔里鎮桃米生態社區，認為臺灣的社區營造模式非常值得海南學習借鑒。
村莊與景區互動
夏日的驕陽也抵不過游人出游的熱情。盡管不是周末，瓊海市北仍村里的游客已經熙熙攘攘，有的漫步在鄉間小道上，有的掏出手機、相機合影留念，有的在林蔭下愜意休憩。
沿著村道一直往里走，赫然發現村邊就立著一家星級酒店。一條棧道穿過檳榔林，這邊是一間老廚房，鍋爐柴火把房梁熏得發黑，灶里煮著咸菜飄香，狗兒圍著飯桌繞圈；那邊是高樓大廈平地起，燈紅酒綠，設備豪華，往來無白丁。
“到過很多鄉村，但沒有見過哪個村會像北仍村這樣，坐落在星級酒店旁卻依然靜謐，是傳統農村卻又現代時尚。”來自河北的游客范瓊嘖嘖稱奇，村民們又津津樂道地為她講起一件趣聞：毗鄰北仍村的星級酒店御泉莊為了與北仍村互動發展，主動拆除了酒店圍墻，打開一條通向北仍村的“專用通道”。
“村道改到哪兒，我們的圍墻就拆到哪兒。讓到北仍村的游客想去御泉莊，御泉莊的游客想去北仍村。”御泉莊項目負責人潘進太說，該項目緊挨著北仍村，圍墻與優美的景色不協調，拆掉圍墻，才能讓酒店與村子更融洽。
“社區營造需要有效地盤活當地資源，需要當地居民參與，需要多方協力。”王健生解釋，桃米村在社區營造的過程中，引入“專業者都市改革組織”做空間營造，引入南投縣的農委會特有生物中心來做生態調查與解說培訓，引入世新大學觀光系幫助培訓旅游、管理等內容，借多方助力營造旅游社區。而北仍村是星級酒店、休閑社區重重包圍中的一塊“世外桃源”，發展鄉村度假游后需向周邊景區借勢而為，景區與鄉村共同打造，項目與百姓互動，才能形成全域旅游景區。
村民經營旅游社區
“天氣熱，累了就來家里來坐坐，喝水乘涼不收錢的！”北仍村民林芳玉站在自家老屋門口，熱情地招呼每一位前來游玩的客人。近日，她利用自家老宅開了一間咖啡屋，取名“庭院時光”。
27歲的林芳玉從小就在附近景區賣椰子水和甘蔗，被人稱為“甘蔗妹”，她家境貧困，一家五口人全靠她的爸爸種甘蔗養活。隨著瓊海美麗鄉村的建設，北仍村從普通的一個村莊到一個文明生態村，再升級為一個新的旅游目的地，林芳玉一家的生活和觀念也發生著改變。“建了新房以后，我們就想著用這個空出來的老房子做些什么事情”。看著從門前走過的越來越多的游客，林芳玉和哥哥嫂子都回到老屋來開起了咖啡屋。“庭院時光開業有一個多月了，比以前在路邊賣甘蔗好得太多了。父親種的甘蔗直接供應咖啡屋榨甘蔗汁很受歡迎，母親親手做的雞屎藤粑也賣得可好了！”
像林芳玉一樣，北仍村還有很多在家門口創業打工：開著農家樂的王理強、煮著“草寮咖啡”的王秋香、從旅游大道上撤回家的甘蔗妹椰子妹……“如今的北仍村既是村民的家園又是游客的樂園，處處展現風景如畫、民風淳樸、安居樂業的美好景象。隨著鄉村的旅游化改造不斷深入，游客來到瓊海從看鎮、看田園、看村已經發展到看家了。”王健生認為，庭院時光咖啡屋是北仍村發展的一個典型縮影。屋主人把自己家的老房子進行改造，用原汁原味吸引了游客。一處老宅，將一家人的生產、生活凝聚在一起，不經意間呈現在院子的每個角落。服務場所就是家，服務員都是家人，阿婆砍椰子、阿公種甘蔗、媳婦泡咖啡、女兒做經營……體現了一家的和睦幸福，游客來到家里又和農戶合為一體，產生共鳴，激發出更多的靈感，在一個空間里容納不同的業態。這才是美麗鄉村體驗的又一個新境界——在幸福之屋享受著幸福之家的幸福生活。
“在桃米村，不論是生態解說還是民宿服務，業者都同意將5%-10%的收入交出，作為社區發展的公共資金。”王健生比照臺灣桃米村旅游社區，認為只有復興當地經濟，才有可能創造工作機會和發展前景，才能留住年輕人，旅游社區的營造才可能有持續的力量，居民的參與也才會有持久的動力。
從小社區到全域景區
“鄉村田園花果香，農家土產待客嘗。一碗清茶，家常飯菜，喜敬賓客情意長。”北仍村里的老教師林宗禮投入地吟誦著自己的新作，在村口笑迎客來。
“北仍村有著良好的基礎，一直是好民風之村、禮儀之村、重教育之村。不管是村干部還是村民，聽說要把北仍村打造成鄉村度假景點，都舉雙手贊成。”官塘村村支書李昭良帶著記者在村中穿行時說道，他曾去韓國參觀學習鄉村度假，對韓國的鄉村深受感觸，十分贊成村里建成鄉村度假景點。村民們看見鄉村規劃圖后都積極配合發展鄉村度假旅游，加入到建設的隊伍中，現在也嘗到發展鄉村度假帶來的甜頭。
北仍村的成功，在于政府對其原有風土人情及風貌的保留。“望得見山、看得見水、記得住鄉愁”這三個標準，在北仍村的打造中得到了充分體現。正如草寮咖啡屋、庭院時光咖啡屋、北仍客廳這些景觀建筑，瓊海典型的青磚瓦房民居、門口水缸里的旱蓮開的清新、椰子樹搭成的桌椅，墻上手繪的竹、梅與發黃的老墻和諧相融，就如在宣紙上的作畫。竹筐、月餅磨具等老物件都上了墻，成為裝飾品。“這都是我們家用的東西，是我們自己裝飾的。”對于村里的布置，林宗禮很是自豪。
“共同的信仰是凝聚社區感的重要元素，通過發掘社區歷史文化，可以增強社區居民的社區感，培養共同的社區營造愿景。”王健生表示，“三不一就”的原則讓北仍村在打造中風格更為統一，凝聚起了鄉村原本的味道，將北仍村整個村子都打造成了一個景區，在這里可看、可玩、有吃、有住、可休閑，全村都實現了旅游化。這樣的發展模式，實際上與瓊海市努力打造的“全域景區”概念吻合，模糊城市與農村之間、城鎮與景區間的界線，讓居民生活的城市，也成為游客漫步的景區。
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