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商販旅游旺季瞄準珍貴魚種偷吃湟魚“戲法”百出
來源：人民網-《人民日報》
作者：許甲猛 2009-08-06
青海湖裸鯉又稱“湟魚”，是極為珍貴的高原魚種。近期，隨著青海旅游旺季的到來，一些不法商販為了牟取暴利，置青海省封湖育魚的法律法規于不顧，高價銷售湟魚制品。多年來，青海省各級漁政、工商、公安等部門嚴厲打擊偷捕、偷售湟魚的違法行為。而魚販和餐廳老板們為了逃避執法人員的檢查和處罰，可謂“戲法”百出——
戲法一：食客進暗室。檢查人員在西寧某大橋邊暗訪發現，經營湟魚的餐廳幾乎都有暗室。所有暗室都裝有鎖，執法人員檢查時，店主就會把客人帶到暗室，并給每人發一個塑料袋。服務人員鎖門離開前，還不忘叮囑一番：“一定要把魚刺吐在塑料袋內，千萬不要大聲說話。”
戲法二：門口掛瓶子。一些非法出售湟魚的飯店，在門口的顯眼處懸掛一個塑料瓶，暗示店中有湟魚出售。
戲法三：湟魚成“手抓羊肉”。許多餐廳要寫菜單時，故意將湟魚寫成“手抓羊肉”、“水煮牛肉”等菜名。
戲法四：專人放風。一游客回憶起在青海湖畔吃湟魚的“驚險”經歷：“我們躲在暗室剛吃魚，外面突然響起了對講機的聲音，說是有人要來檢查，接著，服務員就跑進來端走了魚和裝有魚刺的塑料袋。警車在飯店門口轉了幾圈后就走了，服務員又把湟魚端了上來。原來，餐廳專門雇人守在路口，一見到執法人員，就立即通風報信。”
戲法五：賣熟不賣生。湟魚只賣給熟客，如果不是熟客或熟客帶去的人，店主一般會裝出頗有環保意識的樣子：“湟魚可是保護動物，誰敢做呀。”
為什么商販不顧嚴厲處罰的危險而非要銷售湟魚呢？青海省漁政管理總站漁政科負責人講了以下主要原因：一是暴利的誘惑。一盤湟魚的成本也就七八元錢，而商家卻能賣到近百元甚至五六百元。二是查處難度大。青海湖總面積4500多平方公里，而在湖區巡查的所有漁政人員僅130人。再加之非法捕撈者一般在夜間捕撈，使查處工作難度增大。
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