
定安黑豬肉粽訂單超過50萬個
洪寶光特約林先鋒
本報定城6月11日電(記者洪寶光特約記者林先鋒)距龍年端午節還有10來天,然而定安黑豬肉粽已熱銷,除了每天有超過近萬個黑豬肉粽在定安、海口等地銷售外,家樂福等超市已頻繁接觸定安肉粽生產企業,目前全縣各大肉粽企業的訂單已超過50萬個。這是記者今天從定安縣商務局獲悉的。
今天中午,記者在定安縣定城鎮興順酒店、新泰來餐廳、定安晶華實業有限公司等地方采訪時看到,購買和品嘗黑豬肉粽的消費者真不少。據新泰來餐廳老板劉會明介紹,雖然端午節未到,但粽子訂單不斷飛來,截至今日,他已接到8萬個肉粽訂單,除了部分供海口家樂福等超市外,還有來自酒店的訂單。
“每天店里生產近1000個肉粽,幾乎都賣完了。”今天,興順酒店老板李愛柳興奮地說。前幾年,因擔心肉粽銷售不出去等原因,興順酒店都是等到端午節才生產肉粽,隨著定安黑豬肉粽牌子越來越響,購買的顧客越來越多,今年該店才開始嘗試日產肉粽,沒想到需求量越來越大,從起初的幾十個發展到現在的1000個。
據了解,與往年相比,定安晶華實業有限公司等眾多肉粽生產企業打破常規,常年生產肉粽,不再像過去那樣,在端午節前才開始生產黑豬肉粽,這舉措取得很好的效果,每天都有超過1000個肉粽銷售出去。
據海口家樂福超市生鮮采購中心經理蒙浩澤介紹,3年來,定安黑豬肉粽在超市賣得很好,為了能爭取進到更多的黑豬肉粽進超市,早在4月初,他就與負責銷售定安肉粽的企業對接好,并預訂了3萬個黑豬肉粽。
據定安縣商務局負責人介紹,截至目前全縣各大肉粽生產企業接到的訂單已超過50萬個,今年肉粽訂單不僅來得早,來得也多。
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