
南海網-海南島國際旅游網???月23日消息(南海網-海南島國際旅游網記者陳曼莉)科學發展、綠色崛起是海南的主旋律,為共同推動定安綠色發展。定安不僅旅游資源豐富,獨具風味的定安美食也受網友熱棒。
游定安“百里百村”的綠意田園
博友“微”游定安百里百村(騰訊微博截圖)
在定安黃坡村的百里百村綠道上暢快騎行、在南麗湖乘坐游艇泛舟水上、在文筆峰感受瓊臺福地的沉香文化。在國際旅游島建設背景下,海南定安縣憑借豐厚的歷史文化底蘊和地理、社會資源優勢,還推出了母瑞山革命老區“百里百村”歡樂健康游鄉村旅游品牌。
定安縣旅游相關負責人介紹,定安“百里百村”擁有迷人的母瑞田園風光、感人的紅色崢嶸歲月、醉人的南建遠古遺風、饞人的生態富硒美食等等,定安縣委、縣政府斥巨資不斷完善旅游服務基礎設施,使“百里百村”旅游接待能力得到很大提高,游客到“百里百村”可以騎自行車、垂釣、品八音、泡冷泉、嘗美食。
“綠色飯團”勾起童年記憶
博友推薦“定安菜包飯”(新浪微博截圖)
“定安菜包飯”看上去就是一個“綠色飯團”,真正的“綠色食品”,所以一點也不油膩,讓人吃了一個還想再吃一個。定安特色美食菜包飯是把肉、菜、飯混合起來,用菜葉包著用手捧著吃的一種吃法。定安定城人愛吃菜包飯,已經有上百年歷史了。古時的定城人正月初三赤口日,不串門不拜年,全家團聚吃菜包飯。定安粽子的口碑,在海南也有著非常悠久的歷史。糯而不粘、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中,可謂定安肉粽的最大特色。定安黑豬肉的可口,蛋的濃香,香濃淡兼有,味葷素俱備,令食者胃口大開。近年來,肉粽經過創新精心推出各種口味的粽子:黑豬肉綠豆粽、黑豬腳粽、黑豬排粽、黑豬肉紅豆粽、紅棗粽、蜂蜜粽。
據悉,第三屆海南定安端午美食文化節將于6月21-23日舉行。本屆美食文化節將有包括開幕式、瓊劇匯演、瓊劇同樂會、特色美食指定店評選、服務業從業人員商務禮儀培訓、“定安美食”創新比賽、美食廚藝大賽、“最美定安”美術攝影展、特色農副產品展銷會、鄉村休閑游、食神大比拼、綁粽子比賽、龍舟邀請賽等眾多精彩紛呈的活動展現給全縣人民及前來觀摩的客人嘉賓。這是記者從近日召開的端午美食文化節籌備會上獲悉的。
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